Khác

Bánh mascarpone và quả mọng

Bánh mascarpone và quả mọng



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mặt bàn:

Trộn trứng gà với đường.

Trộn dầu, sau đó cho sữa chua và đường với vỏ vani.

Chúng tôi trộn bột mì với bột nở, chúng tôi thêm chúng vào thành phần trên, và cuối cùng là ca cao.

Chúng tôi phủ giấy nướng một khay tròn, với đường kính 26 cm, chúng tôi đổ thành phần trong đó.

Cho mặt trên vào lò nướng nóng trong vòng 15-20 phút, khi mặt trên đã nướng thì dùng tăm xiên thử vào.

Lấy nó ra khỏi lò và để nguội.

Xi-rô:

Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một ấm đun nước và chuyển chúng vào lửa.

Để siro sôi trong khoảng 4-5 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.

Kem:

Cho mascarpone, kem chua, đường bột vào tô trộn đều đánh bọt.

Hương vị kem bằng vỏ cam bào và tinh chất vani.

Chúng tôi đặt trên cùng trên một cái đĩa, chúng tôi xi-rô nó.

Chúng tôi đặt kem, cân bằng nó và đặt quả mọng lên trên.

Rắc sô cô la đã bào lên mép.

Để nguội, sau đó phục vụ.

Chúc bạn vui vẻ và cuối tuần vui vẻ!


Bánh Pavlova với mascarpone và quả mọng

Bánh Pavlova khiến tôi liên tưởng đến sự tinh tế và khéo léo, và đây là lý do tại sao tôi giải thích chủ đề của tuần này: nữ tính. Pavlova truyền cảm hứng cho sự nữ tính trong tôi, cô ấy xinh đẹp, sắc nét bên ngoài và mềm mại bên trong, giống như phụ nữ chúng tôi vậy. Chúng ta luôn muốn có vẻ ngoài mạnh mẽ và thể hiện điều đó, nhưng bên trong chúng ta lại rất yếu mềm và dễ bị tổn thương.
Tôi sẽ không nói với bạn rằng nó dễ dàng. Trước hết, bạn phải có một lò nướng điện hoặc một trong đó bạn có thể kiểm soát nhiệt độ, bạn phải kiên nhẫn trong hai giờ cho đến khi các tờ giấy được nướng, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng tất cả sự chờ đợi này là xứng đáng.
Kem mascarpone và nước sốt berry cân bằng rất tốt vị ngọt của pavlova.
Nguyên liệu cho 3 tấm meringue (18 cm): 7 lòng trắng trứng, 1 chút muối, 350 g đường, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa tinh bột, 1 thìa vani chiết xuất.
Trộn lòng trắng trứng với một chút muối cho đến khi nổi bọt, sau đó cho đường cát vào trộn đều. Trộn trong khoảng 15 phút, cho đến khi tất cả đường tan hết và bạn thu được một hỗn hợp meringue dày và bóng. Thêm phần còn lại của các thành phần và trộn trong 1 phút.
Làm nóng lò ở 80 độ C. Trên khay có lót giấy nướng, chia meringue thành ba hình tròn, chừa khoảng trống giữa chúng. Chúng tôi tạo hình chúng bằng thìa.
Nướng bánh trứng đường trong 120 phút, ở nhiệt độ 80 độ C và thông gió. Bánh trứng đường phải cứng ở bên ngoài và có màu trắng.

Đối với kem mascarpone: 400 g mascarpone, 300 ml kem tươi, 150 g đường bột, 1 thìa cà phê vani chiết xuất.
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát của máy trộn và trộn trong vài phút, cho đến khi bạn thu được một loại kem đặc.
Đối với nước sốt trái cây: 400 g quả mọng (quả mâm xôi / dâu tây), 150 g đường, 2 thìa cà phê tinh bột
Cho dâu, đường và một cốc nước nhỏ vào nồi. Đun sôi cho đến khi bạn thu được một loại mứt lỏng hơn. Hòa tan tinh bột vào một ít nước rồi đổ lên quả. Khuấy cho đến khi đặc.
Hội,, tổ hợp:
Tất cả các lớp phải lạnh, tức là các tấm bánh trứng đường, kem và nước sốt. Pavlova được lắp ráp 2-4 giờ trước khi phục vụ, không hơn.
Đặt một tấm bánh trứng đường, 1/3 kem mascarpone và sốt trái cây lên đĩa, sau đó tiếp tục xếp xen kẽ các lớp.
Lên trên với kem, nước sốt trái cây và trái cây tươi.

Văn bản & Hình ảnh: Andreea Dianu

Bạn cũng có thể thích

32 bình luận

Nghe có vẻ ngon! Tôi sẽ thử nó vào cuối tuần. Cảm ơn vì công thức

No trông tuyệt! Tôi thậm chí còn có một ít lòng trắng trứng trong tủ lạnh từ chiếc bánh sô cô la. Cảm ơn bạn

Nướng trong 120 phút?

Xin chào. Pavlova là món tráng miệng yêu thích của tôi và tôi đã luôn thử mọi công thức nấu ăn, hầu hết từ các đầu bếp / youtuber người Mỹ và sau khi nướng, hầu hết để trong lò cho nguội, nhưng của tôi luôn bị vỡ vụn. Trong công thức của bạn không đề cập đến cách làm nguội pavlova. Bạn có thể cho tôi biết, làm ơn, làm thế nào / nơi bạn làm mát nó? Cảm ơn bạn.

P.S. Tôi làm theo các công thức nấu ăn của bạn với niềm vui và những chiếc bánh pizza của bạn rất tuyệt. Tôi luôn đi ra ngoài.

Catalina Tôi mở lò nướng Hoa Kỳ và để pavlova ở đó trong 15 phút, sau đó lấy nó ra trên bàn bếp.

những người không có lò nướng cho phép chúng tôi nhiệt độ 80 độ và thông gió, làm thế nào chúng tôi có thể tiến hành?

Để cửa mở trong suốt quá trình nướng và quan sát bánh trứng đường. Nó có thể được thực hiện nhanh hơn. Đặt một chiếc thìa gỗ giữa cửa và lò nướng.

Nếu tôi có một lò nướng điện, nhưng nó không có thông gió, nó là một vấn đề? Mặt bàn của tôi có ra khỏi loại lò này không?

Denisa, tôi không đảm bảo rằng bánh trứng đường sẽ vẫn còn màu trắng, nhưng tôi khuyên bạn nên làm điều đó với 2 lòng trắng trứng và thử nó.

Bánh meringue là món yêu thích của tôi & # 8230. Nhưng nếu tôi có lò nướng thông thường, làm cách nào để tiếp tục với meringue. Cảm ơn bạn!

Hôm nay lần đầu tiên tôi nấu món Pavlova với dâu tây, theo công thức của bạn.
Nó trông không đẹp mắt lắm, bởi vì tôi đã không pha trộn dâu tây, họ giữ nguyên lát, nhưng hương vị, tốt, hương vị rất tuyệt!
Con gái tôi, sinh nhật mà chồng tôi và tôi chuẩn bị, rất hài lòng với nó.
Còn tôi thì không nói nên lời.

Cảm ơn vì đã đăng công thức nấu ăn như vậy trên blog.

Chào! Tôi muốn làm bánh này cho con trai tôi, nhưng để lắp ráp nó vào ngày hôm sau, nó là một vấn đề? Ý bạn là, không có gì xảy ra với bánh trứng đường?

Không có gì xảy ra, nếu nó được làm khô tốt, nó vẫn như vậy.

Tôi có câu hỏi tương tự, bánh trứng đường có cứng lại nếu nó để nguội qua đêm và chỉ phục vụ vào ngày hôm sau không? Tôi thấy rằng bạn đã đề cập đến các hướng dẫn liên quan đến lắp ráp, nhưng không đề cập đến việc phân phát. Cảm ơn bạn.

Nếu nó không được làm khô kỹ, nó sẽ mềm, nếu nó được làm khô tốt, nó có thể được giữ mà không có vấn đề gì.

Các công thức nấu ăn rất tốt. Nhưng cũng có những lời khuyên được đăng.

Đối với tôi, việc gỡ nó ra khỏi tờ giấy nướng dường như là phức tạp nhất. Có bí mật nào ở đây nữa không ?? Cảm ơn bạn

Dùng cọ nhúng nước quét qua mặt sau của giấy nướng, không quá lâu, chỉ cho đến khi giấy meringue bong ra.

Có vẻ như một công thức tốt. Tôi sẽ làm điều đó vào đêm giao thừa

Buổi sáng,
câu hỏi & # 8230 Tôi có thể nướng 2 khay trong cùng một lò với hệ thống thông gió không?

Có thể dùng kem lỏng thay cho kem tươi không?

Xin một lời khuyên nếu có thể.

Tôi đã làm công thức và nó hoàn hảo. Tôi nướng ở 90 độ, bởi vì đó là nhiệt độ thấp nhất trong lò của tôi, 120 phút. Kết quả là một chiếc bánh trứng đường trắng, đẹp, nướng từ trong ra ngoài. Nhưng qua một đêm thì nó mềm ra. Đó là để trong bếp (không có dấu vết của hơi ẩm, hơi nước đọng lại…). Sáng dậy muốn bôi kem lên thì thấy fffff mềm.

Xin cảm ơn và kính chúc sức khỏe!
Mihaela

Tôi đã làm chính xác như trong công thức của bạn, nhưng nó không nướng tốt bên dưới, đó là kem. Tôi đặt tờ giấy nướng sang một bên mà không gặp vấn đề gì và nó đã được chụp với bánh trứng đường. Một giải pháp?

Theo quan điểm của tôi, tinh bột không nên được sử dụng cho bánh trứng đường, tôi làm nó với nó và nó không nướng bên dưới, sau này tôi làm nó không có tinh bột và nó ra hoàn hảo.

Tôi đồng ý với tấm meringue, tôi cũng làm như vậy ngay cả khi tôi có lò nướng gas cổ điển, nhưng tôi không đồng ý với madcarpone ở Pavlova. Công thức ban đầu là với kem đánh.

Xin chào!
Có vấn đề gì không nếu tôi làm kem meringue của ngày hôm nay và trang trí nó vào ngày mai trước khi rời đi?

Chào! Tôi đã thử công thức lần đầu tiên vào tuần trước, với những cảm xúc tuyệt vời & # 8230 Tôi đã làm theo các bước chính xác và một món tráng miệng kỳ diệu đã xuất hiện & # 8230 Tôi sử dụng quả mâm xôi đông lạnh và nước sốt mâm xôi đông lạnh (tiếc là tôi không thấy nó tươi) , và tôi đã sử dụng kem mascarpone có hương vị với nước cốt chanh & # 8230, tôi chắc chắn sẽ lặp lại trải nghiệm!

Chào! Tôi đã thử công thức lần đầu tiên vào tuần trước, với cảm xúc tuyệt vời & # 8230 Tôi đã làm theo các bước chính xác và một món tráng miệng kỳ diệu đã xuất hiện & # 8230 Tôi đã sử dụng mâm xôi đông lạnh và nước sốt mâm xôi đông lạnh (tiếc là tôi không thấy nó tươi) , và tôi đã sử dụng kem mascarpone có hương vị với nước cốt chanh & # 8230, tôi chắc chắn sẽ lặp lại trải nghiệm!

Công thức rất tốt. Tôi đã có một cái nĩa nhỏ với bánh trứng đường & # 8230 ở 80 độ, nó giòn ở trên và giòn ở bên trong. Tôi để nó thêm một giờ nữa ở 140 độ và nó ổn. Đó là giá trị các nỗ lực. Nó ngon.

Đối với bánh trứng đường, chúng tôi bôi mỡ khay (vì vậy chúng tôi không sử dụng giấy nướng) bằng sáp ong sạch, mua từ chợ. Khi nướng xong meringue, tôi bóc chúng ra khi khay vẫn còn nóng. Lúc này tôi mới để chúng nguội. Bánh trứng đường có một mùi thơm đặc biệt như sáp.

Tôi không nhận ra, nó phải được mềm mại bên trong? Ở nhiệt độ và thời lượng đã đề cập, tôi chỉ thấy một con pojghita rất mỏng cứng, nếu không thì cảm thấy mềm & # 8230 Có chuyện gì vậy? :)

Để lại câu trả lời hủy trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu nhận xét của bạn được xử lý.


Phương pháp chuẩn bị

Đánh lòng trắng trứng với một chút muối và đường, đánh tan lòng đỏ với bơ ở nhiệt độ phòng, cho vào lòng trắng trứng. Cho bột mì đã trộn với bột nở và ca cao, sau đó cho sô cô la đã xay vào. Tôi sử dụng một cái khay lớn vì tôi muốn tạo thành một hình vuông. Nướng 180 độ C 20-25 phút tuỳ lò, nướng thử sẽ ngon hơn. Để nguội trong lò khi mở cửa lò.

Kem: trên trái cây, thêm 2 thìa đường và để lửa nhỏ trong 10-15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Để nguội và chắt lấy nước cốt. Một phần tư nước trái cây được giữ lại để làm siro, phần còn lại được sử dụng cho kem. Đánh kem. Riêng biệt, đánh mascarpone với 2 thìa đường còn lại, thêm dần kem đánh bông và sau đó là nước ép trái cây. Gelatin được ngậm nước theo hướng dẫn trên bao bì và được thêm vào kem, trộn & nhào liên tục ở tốc độ thấp để không tạo thành cục.

Xi-rô: cho nước cốt đã bảo quản vào ấm thêm một chút nước rồi đun trên lửa cho đến khi ấm lên một chút.

Lắp ráp - đặt mặt bàn lên đĩa và gắn các bức tường có thể tháo rời khỏi khay, xi-rô mặt bàn, đặt một nửa kem, đặt trái cây lên toàn bộ bề mặt của bánh, sau đó thêm phần kem còn lại, đặt mặt làm việc khác và xi-rô. Trang trí theo sở thích của bạn. Tôi đã làm một sô cô la đóng băng và sau đó trang trí nó bằng kem như vậy. Đun chảy sô cô la trên nồi cách thủy với bơ và sữa, đổ lên mặt bánh, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trong khi đó, đánh bông kem thật mạnh. Khi đá nguội, trang trí với kem đánh bông và rắc sô cô la lên trên.


Bánh kem mascarpone và quả mọng

Đây là một công thức làm bánh ngon: Bánh với kem mascarpone và quả mọng. Công thức đề xuất từ ​​Ela2013.

Cuối tháng 2, tôi dự sinh nhật con gái nhỏ của bạn tôi. Tôi đã có cơ hội thưởng thức một loại bánh đặc biệt với lớp kem rất tốt. Nhiều ngày liên tục tôi cứ nghĩ mãi về chiếc bánh đó và quyết định ăn thử xem sao. Mình gửi cho bạn công thức khá đơn giản và nhanh chóng.


Những nguyên liệu nào chúng ta sử dụng cho công thức Kem nhanh với mascarpone, kem tươi và quả mọng?

Làm thế nào để chúng ta chuẩn bị công thức làm kem nhanh với mascarpone, kem tươi và quả mọng?

Việc chuẩn bị không chỉ đơn giản. Chỉ cần đánh bông kem cùng với mascarpone, cho đến khi bạn có được một lớp kem săn chắc. Sau đó, thêm mứt và trộn tất cả mọi thứ. Trong vòng chưa đầy 10 phút, bạn sẽ có được một loại kem thơm ngon và đẹp mắt.

Một số mẹo đơn giản và hiệu quả:

-Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mứt nào trong nhà, nhưng phải cho qua máy xay sinh tố để thu được hỗn hợp sền sệt. Bây giờ tôi đã sử dụng mứt quả mọng, nhưng bất kỳ loại mứt nào khác cũng tốt như nhau.

-Kem và kem mascarpone phải để lạnh từ tủ lạnh. Giữ các cánh máy trộn và tô trong tủ lạnh trong 30 phút.

-Nếu kem đánh bông không bị ngọt có thể cho thêm 1 - 2 thìa đường cho vừa ăn.

-Phải đánh kem tự nhiên!

Kem nhanh với mascarpone, kem đánh bông và quả mọng

Đó là tất cả! Loại kem này là tuyệt vời cho bất kỳ loại bánh ngọt, bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, bánh quy, hoặc nó có thể được phục vụ trong cốc, hoặc để trong tủ lạnh và dùng như một loại kem.

Tôi mời bạn thử công thức, chắc chắn rằng bạn có rất nhiều lọ mứt và đồ trộn trong tủ đựng thức ăn!

Và tôi để lại cho bạn công thức video, để bạn thấy nó đơn giản như thế nào & # 128578

Re & # 539 công thức nấu ăn với Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Kem nhanh với mascarpone, kem đánh và quả mọng


Bánh với quả mọng và mascarpone

Bánh với quả mọng và mascarpone từ: trứng, đường, dầu, bột mì, ca cao, bột nở, phô mai, mascarpone, gelatin, kem chua, tinh chất rượu rum, sô cô la đóng băng, cappuccino, kem tươi, quả mọng.

Nguyên liệu:

Đối với mặt bàn:

  • 6 quả trứng
  • 200 g đường
  • 40 ml nước
  • 40 ml dầu
  • 3 thìa ca cao
  • 200 g bột mì
  • 1 gói bột nở

Đối với kem:

  • 110 g mascarpone
  • 110 g kem phô mai
  • 55 g đường bột
  • 5 g gelatin
  • 140 ml kem tươi
  • 3 thìa ca cao
  • 1 thìa tinh chất rượu rum

Để làm kem phủ:

Đối với xi-rô:

Để trang trí:

Phương pháp chuẩn bị:

Tách lòng trắng trứng gà và đánh tan với đường. Cho đến khi kết thúc, thêm nước. Chà xát lòng đỏ với dầu. Trộn đều bột mì với bột nở và bột cacao.

Cho lòng đỏ vào lòng trắng trứng, sau đó cho hỗn hợp bột mì vào trộn đều. Đổ thành phần vào khay có lót giấy nướng và nướng phần trên trong lò đã làm nóng trước ở lửa vừa trong 40 phút.

Đối với kem, ngâm gelatin trong 30 ml nước lạnh. Trộn cream cheese với mascarpone, đường bột và tinh chất rượu rum.

Đun chảy gelatin trong bain-marie và đun nóng, đổ gelatin vào kem trong khi trộn. Đánh kem cho kem quyện vào kem.

Đối với siro, đun sôi nước với đường. Lấy bát ra khỏi bếp và khi nó nguội, hòa tan bột cappuccino và đổ rượu rum vào.

Cắt mặt bàn theo chiều ngang thành hai tấm. xi-rô một mặt quầy, bôi kem lên và phủ xi-rô trên mặt bàn thứ hai, mà bạn cũng tráng xi-rô. Giữ bánh lạnh cho đến khi kem cứng lại.

Đun chảy nước đá theo hướng dẫn trên bao bì và dàn ấm, thành một lớp đều trên bề mặt bánh. Trang trí với kem đánh bông và mứt quả mọng.


Tìm kiếm từ "cake-with-mascarpone"

Phần trên: Đánh bông lòng trắng trứng với một chút muối. Lần lượt cho đường và vani vào rồi trộn đều sau mỗi thứ.

Đối với các tấm, đun chảy bơ thực vật và thêm đường, sau đó là mật ong và sữa. Đồng nhất và để nguội hoàn toàn. Thêm trứng và bột mì

Top: Chúng ta bẻ chocolate thành từng miếng, đun chảy trên nồi cách thủy, sau đó để nguội. Chúng tôi trộn lòng đỏ trứng với đường,

Sử dụng khay lớn, tốt nhất là có vòng có thể tháo rời. Tôi đã sử dụng một cái 40 x 35 cm. Pha một ly cà phê đậm đặc, nhẹ & ngọt,

Gọt vỏ lê (lê không cần quá chín), cắt thành từng lát mỏng và trộn với một thìa đường, quế.

- Bước 1: nghiền vụn bánh quy và trộn với bơ đun chảy, sau đó xếp thành hình tròn (23 cm) có lót giấy da. -bước 2:

Trong một cái bát, cho cacao, đường và thêm nước sôi vào. Khuấy nhanh bằng máy đánh trứng, sau đó thêm bơ thái hạt lựu vào. pha trộn

Tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh với lá bánh quy, kem sô cô la, sô cô la và sô cô la, trang trí bằng nho trắng và hạt phỉ.

Đối với phần ngọn (để riêng từng phần), trộn lòng trắng trứng gà với một chút muối cho đến khi sủi bọt, sau đó cho dần đường đã trộn vào.

Vì tôi còn thừa pho mát ngọt từ pateute nên tôi đã nghĩ đến việc làm một chiếc bánh với hai hương vị: cà phê và mứt anh đào, trong đó tôi

Đánh đều lòng trắng trứng với một chút muối và để trong tủ lạnh, sau đó trộn lòng đỏ với đường cho đến khi thành kem sủi bọt.

Dâu tươi gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, cắt đôi rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Những cái đông lạnh

Chuẩn bị kem: Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường. Trộn riêng phần kem đã đánh bông. Sau đó cho kem tươi, kem lòng đỏ trứng vào,

Tiramisu là một loại bánh rất phổ biến trong gia đình chúng ta, chúng ta cũng làm nó trong các bữa ăn lễ hội (khi đó ngoại hình rất quan trọng) nhưng

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 C. Bôi mỡ bằng bơ và lót một khay 24 cm bằng bột mì. Trộn bột mì với bột bắp, bột nở, muối

Bạn đã bao giờ làm theo công thức Tiramisu ban đầu chưa? Với công thức này, bạn khó có thể cảm nhận được sự khác biệt) Chuẩn bị cà phê và

Táo caramel: Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông vừa vặn. Chuyển chúng vào một cái chảo, thêm đường, quế

Nó bắt đầu với việc pha cà phê từ khoảng 500 ml nước và 5 thìa cà phê. Cho đến khi cà phê nguội, bắt đầu pha chế

Mặt bàn: là mặt bàn được làm từ sự kết hợp giữa pandispan với quả óc chó và ca cao, đánh đều lòng trắng trứng, xoa lòng đỏ.

Khi bạn không muốn dành thời gian làm Tiramisu theo công thức ban đầu, nhưng bạn vẫn muốn ăn tráng miệng

Để ráo nước đào trong rây. Chúng tôi cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ và để lại hai nửa để trang trí. Rây bột mì, ca cao, bột năng

Mặt bàn: Tách trứng, trộn lòng đỏ với đường. Thêm dầu, trộn, sau đó thêm bột mì, bột nở và

Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ. Bạn đang trộn? lòng trắng trứng với một chút muối. Lòng đỏ có trộn lẫn không? với đường, thêm? c & acircte dầu

Chúng ta đun đường trên lửa để caramen hóa nó. Chú ý không để bỏng vì sẽ rất đắng. Khi nó có màu đẹp và mọi thứ đã tan chảy

Chúng tôi bắt đầu bằng cách chuẩn bị quầy. Đun chảy bơ trong lò vi sóng hoặc hấp cách thủy. Cho bơ đã đun chảy vào (và để nguội một chút, không nóng)

Tôi trộn một hộp sữa chua Hy Lạp với một trong những loại mascarpone. Tôi đã thêm rất ít đường vani. Tôi ngậm rất ít gelatin

Trút trái cây khỏi bã vào một cái rây. Rây bột mì, ca cao, bột sô cô la và bột nở. Trộn đều lòng trắng trứng


Bánh với quả mọng, mascarpone và bánh quy (không nướng)

Bánh không nướng là một lựa chọn tiện dụng, khi bạn không có nhiều thời gian rảnh để chuẩn bị một món tráng miệng tự làm, hoặc khi bạn không muốn làm một món gì đó thật đặc biệt, nhưng vẫn là một món ngọt và ngon!

Nguyên liệu:
Lúa mì:
& # 8211 9-10 bánh quy sâm panh
& # 8211 sữa ấm 75 ml
& # 8211 2 muỗng canh nesquick
Kem mascarpone:
& # 8211 250 mascarpone
& # 8211 175 ml chất lỏng tươi
& # 8211 5 muỗng canh đường bột
& # 8211 130 g quả mọng
& # 8211 10 g hạt gelatin

Phương pháp chuẩn bị:
& # 8211 gelatin được ngậm nước trong 5 muỗng canh nước lạnh trong 10 phút
& # 8211 kem đánh bông (trong đó có 3 thìa gelatin thì dừng lại) trộn rất tốt với đường bột
-Khi kem đánh bông cứng lại và dính vào cánh máy trộn, cho mascarpone vào và trộn thêm 1 phút
& # 8211 Gelatin ngậm nước được cho cùng với 3 thìa kem lỏng, ở lửa nhỏ và để cho đến khi gelatin tan
& # 8211 gelatin hòa tan được thêm vào kem mascarpone và trộn thêm 30 giây để kết hợp với kem
& # 8211 ở cuối, thêm dâu đông lạnh, dùng thìa trộn nhẹ và sẵn sàng và kem (hoặc bạn có thể để riêng khi ráp bánh: một lớp kem, một lớp dâu một lớp kem)
Hội,, tổ hợp:
& # 8211 khay bánh, được lót bằng giấy bạc thực phẩm, trên toàn bộ bề mặt
& # 8211 được đặt trong khay với kem mascarpone
& # 8211 đặt bánh quy lên trên, cho qua sữa ấm có hòa tan 2 muỗng canh nesquick

& # 8211 bánh cho vào tủ lạnh, khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm (nên để qua đêm) & # 8211 Mình chỉ để khoảng 2 tiếng vì có khách, nhưng cố gắng để bao lâu nhiều hơn trong tủ lạnh để cắt đẹp và cẩn thận lấy ra khỏi chảo


Kem nhanh với mascarpone, kem đánh bông và quả mọng

Bánh được tạo ra với sữa chua, quả mâm xôi và đào, công thức nhanh chóng. Đánh tan mascarpone với kem phildelphia bằng máy trộn. Tôi thêm sô cô la tan chảy và trộn một lần nữa. Fairy Diaper 8 món tráng miệng bánh phồng thần kỳ. Công thức bánh ngọt Sweets Cakes Light. Chúng tôi cho các quả dâu đông lạnh vào một cái bát cùng với đường. Từ 50 ml nước và 3 muỗng canh đường, chúng ta tạo thành xi-rô. Cuộn hoặc cuộn với kem vani hoặc kem đánh bông, làm từ bánh phồng giòn và mịn. Kem sô cô la với mascarpone cho bánh ngọt, bánh bông lan, bánh quy, bánh macaron.

CHOCOLATE, VANILLA hoặc BERRIES. Bạn cần: 1 viên bột làm bánh phồng Linco PATISERO, 4 thìa mứt mâm xôi, 1…. Cuộn với pho mát kem và quả mọng. Với bánh phồng Linco PATISERO, việc chế biến dưa chua thật dễ dàng!

Tart với mascarpone và trái cây mùa hè & # 8211 Công thức nấu ăn ngọt & # 8211 Patisero. Bánh pho mát và bánh phồng với pho mát telemea hoặc ống thổi.