Khác

Mứt mơ hữu cơ

Mứt mơ hữu cơ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cho nước vào một cái bát có hòa tan hai thìa vôi bột. Gọt vỏ mơ và đặt chúng vào bát này cho cứng lại, để chúng ở đây trong khoảng một giờ.

Vớt ra khỏi nước vôi trong, rửa sạch và loại bỏ hạt bằng một que xiên (hoặc phần cuối của andrela - không phải phần đầu). Hạt bị vỡ và phần lõi bị đóng vảy để dễ bóc hơn, sau đó chúng được đưa vào trong quả mơ.

Trong khi ngâm mơ vào nước vôi trong, chuẩn bị xi-rô từ 1 kg đường và 0,7 lít nước (cho vào đun cùng). Xi-rô đã sẵn sàng khi nó tạo thành một "hạt đậu" (xem ảnh - nó không còn ở dạng lỏng).

Thêm mơ vào xi-rô, lúc này xi-rô sẽ ra nhiều nước hơn. Đun với lửa lớn khoảng 45 phút thì cho nước cốt chanh vào rồi tắt bếp. Để thật nguội, sau đó đun sôi một lần nữa vì khi làm lạnh siro sẽ ít đông tụ hơn.

LỜI KHUYÊN. Không trộn mứt mơ bằng thìa mà hãy lật chảo đều hai mặt.



Chúng ta sử dụng những nguyên liệu gì cho công thức làm mứt nam việt quất?

  • 1 kg trái cây
  • 1 kg đường
  • ½ quả chanh cắt lát
  • 150 ml nước
  • vanilla

Công thức bánh muffin với mứt mơ

Thèm ăn trái cây và một thứ gì đó ngon đến mức chúng tôi nghĩ ngay đến bánh nướng xốp với mứt mơ. Hương vị thơm ngon của vị ngọt và độ mềm của quầy, chỉ khi bạn nghĩ đến nó thôi là bạn đã chảy nước miếng rồi. Chúng tôi cũng thách bạn chuẩn bị chúng. Công thức được thực hiện nhanh chóng và chỉ từ một số nguyên liệu.

Bạn cần:

150 g bột mì
1 gói với bột nở
một chút muối
50 g đường
2 quả trứng lớn
100 g sữa
50 g bơ nóng chảy không ướp muối
1 lọ mứt mơ

Làm thế nào để chuẩn bị chúng: Để lò nướng nóng lên và bắt đầu chuẩn bị bánh nướng xốp. Chuẩn bị 12 hộp bánh nướng xốp hoặc khay bánh nướng xốp. Trong một chiếc bát cỡ bình thường, trộn bột mì với đường, bột nở, trứng, sữa và bơ đã đun chảy. Trộn đều cho đến khi được hỗn hợp bột đồng nhất, không bị vón cục. Chia bột thành các phần bằng nhau, dùng thìa cho vào khuôn bánh muffin. Cuối cùng, thêm 1-2 muỗng cà phê mứt mơ. Để trong lò nướng cho đến khi chúng có màu đồng đẹp mắt rồi tắt bếp. Sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ chúng với sô cô la nóng hoặc một cốc sữa!

Đăng ký blog để có thêm cảm hứng!


Mứt mơ hữu cơ - Công thức nấu ăn

Sản phẩm này không còn nằm trong ưu đãi của PCFarm. Mua các sản phẩm tương tự:

Cách trình bày mứt ô mai - Annes:

Nguyên liệu:
Mơ, đường mía thô, xi-rô chanh, pectin táo từ canh tác hữu cơ có kiểm soát.

Sản xuất từ ​​55 g quả trên 100 g. Hàm lượng đường tổng số 56 g trên 100 g.
Sau khi mở, bảo quản cẩn thận trong lạnh.
Hạn sử dụng: xem trên mép nắp.


Thông tin dinh dưỡng:
Thành phần trung bình trên 100 g:
Giá trị năng lượng 921 kj / 217 kcal, Protein 0,5 g, Carbohydrate 54,1 g, Lipid 0,1g

Tất cả các loại trái cây đều có nguồn gốc từ cây trồng hữu cơ và được kiểm soát sinh học từ hạt giống đến thu hoạch, việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học bị cấm, phù hợp với các quy định nghiêm ngặt của Quy định Liên minh Châu Âu về Nông nghiệp Hữu cơ. Đây là cách mà mứt giữ được trọn vẹn mùi thơm của trái cây.

Lời khuyên của dược sĩ PCFarm.ro


Raluca, dược sĩ của PCFarm, có thể giúp bạn với những lời khuyên hữu ích và làm rõ.


Mứt đào. Ba công thức đơn giản cho một món tráng miệng tuyệt vời

Mứt đào. Dễ chế biến, mứt mơ là cách lý tưởng để lưu giữ hương vị đặc biệt của những loại trái cây này. Dưới đây, bạn có thể tìm thấy ba cách đơn giản để chuẩn bị mứt đào.

Mứt đào. Công thức 1:

â— 3 kg mơ rỗ,

â— 2.400 gam đường,

â— hai gói chanh muối,

â— một gói chất bảo quản,

Mứt đào. Phương pháp chuẩn bị:

Những quả mơ được rửa sạch và cho vào một chiếc chậu lớn, sao cho tất cả những quả mơ nằm gọn trong cùng một thùng. Sau đó, thêm một lớp mơ và một lớp đường. Thao tác lặp lại cho đến khi lớp cuối cùng là đường, sau đó cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Ngày hôm sau cho mơ vào đun trên lửa 30 phút, sau khi đã cho chanh muối vào. Trong khi đun hỗn hợp trên bếp, nên trộn mứt vào để mứt không bị dính vào nồi.

Sau khi hết 30 phút, bạn nên vớt mơ ra khỏi nồi và chỉ để lại siro cho sôi. Khi siro đã giảm và đông lại, thêm mơ vào một lần nữa.

Sau đó cho chanh muối và đường vani vào trộn nhẹ trong vài phút rồi bắc nồi ra khỏi bếp và cho mứt mơ thu được vào lọ, sau khi đậy kín thì úp ngược lại cho đến khi nguội.

Mứt đào. Công thức 2:

Nguyên liệu:

Mứt đào. Phương pháp chuẩn bị:

Bạn hãy rửa sạch quả mơ và chọn những quả đã chín, da không còn vết sần sùi sau đó loại bỏ hạt, không nên bỏ đi mà dùng để chế biến loại mứt này. Sau khi tách bỏ hạt, người ta xay phần lõi thu được và cho vào mứt sau cùng.

Sau đó, trong một cái chậu sâu khoảng 8-10 lít, cho mơ vào cùng với đường và nước cốt chanh và thêm một cốc nước. Sau khi thêm thanh vani, cắt đôi, đặt nồi trên lửa nhỏ trong 50-60 phút, thỉnh thoảng khuấy đều hỗn hợp để bột không bị dính.

Trộn mứt liên tục, đặc biệt là ở phần cuối cùng để mứt không bị bốc khói. 10 phút trước khi bắc nồi ra khỏi bếp, bạn có thể cho hạt mơ vào.

Sau khi mứt ô mai được lấy ra khỏi nhiệt, bạn để tối đa 5 phút rồi cho vào các hũ đã tiệt trùng trước đó. Sau khi các lọ đã được đậy kín, có nắp đậy hoặc giấy bóng kính, hãy lật ngược chúng lại cho đến khi chúng nguội.

Mứt đào. Công thức 2:

Nguyên liệu:

â— 4 kg mơ rỗ

Mứt đào. Phương pháp chuẩn bị:

Sau khi mơ đã được rửa sạch, cho chúng vào đun trên lửa và để chúng sôi trong nước cốt của chúng trong 45-50 phút, cho đến khi toàn bộ thành phần giảm khoảng hai ngón tay. Trong khi đó, trộn bằng thìa gỗ để toàn bộ thành phần không bị dính.

Sau khi mơ rụng, lấy ra khỏi bếp và để nguyên chế phẩm thu được cho đến ngày hôm sau, sau khi đậy kín nắp nồi.

Hôm sau lại bắc nồi lên bếp, cho đường vào và cho quả sấu vào đun cùng với đường trong vòng 60 phút, đến khi độ ngọt giảm bằng ba bốn ngón tay. Tất cả thời gian này trộn trong nồi bằng một thìa gỗ sạch.

Sau khi mứt đã nhừ, tắt bếp và đổ hỗn hợp thu được vào lọ. Sau khi mứt đã được đổ vào lọ, vặn chặt nắp và để nguội cho đến ngày hôm sau, sau đó chúng được bảo quản trong tủ đựng thức ăn.


Tìm kiếm trên web di động của Hoa Kỳ

Chúng tôi đánh giá cao phản hồi của bạn về cách cải thiện Tìm kiếm Yahoo. Diễn đàn này dành cho bạn để đưa ra các đề xuất về sản phẩm và cung cấp phản hồi chu đáo. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện sản phẩm của mình và chúng tôi có thể sử dụng những phản hồi phổ biến nhất để tạo ra thay đổi tích cực!

Nếu bạn cần hỗ trợ dưới bất kỳ hình thức nào, vui lòng tìm trợ giúp theo nhịp độ trên trang web trợ giúp của chúng tôi. Diễn đàn này không được giám sát cho bất kỳ vấn đề liên quan đến hỗ trợ.

Diễn đàn phản hồi sản phẩm của Yahoo hiện yêu cầu ID và mật khẩu Yahoo hợp lệ để tham gia.

Bây giờ bạn được yêu cầu đăng nhập bằng tài khoản email Yahoo của mình để cung cấp phản hồi cho chúng tôi và gửi phiếu bầu và nhận xét cho các ý tưởng hiện có. Nếu bạn không có Yahoo ID hoặc mật khẩu cho Yahoo ID của mình, vui lòng đăng ký một tài khoản mới.

Nếu bạn có ID và mật khẩu Yahoo hợp lệ, hãy làm theo các bước sau nếu bạn muốn xóa bài đăng, nhận xét, phiếu bầu và / hoặc hồ sơ của mình khỏi diễn đàn phản hồi sản phẩm Yahoo.


Mứt ô mai với bạc hà - một công thức nhẹ nhàng, rất ngon, phù hợp với khẩu vị của mọi người

Mứt ô mai gợi nhớ tuổi thơ. Kể từ khi tôi phát hiện ra công thức làm mứt mơ với bạc hà này, năm nào tôi cũng chuẩn bị. Tôi thích nó. Ngoài ra, nó chứa ít đường hơn so với các công thức nấu ăn cổ điển.

Thành phần cho 15 lọ 300 ml:

  • 4 kg mơ rất chín, nước ép từ 2 quả cam
  • Nước chanh, 800 g đường cát
  • 20 gr axit xitric, 3 nhánh bạc hà
  • 2 muỗng canh rượu rum (tùy chọn)

Phương pháp chuẩn bị:

Rửa mơ dưới vòi nước lạnh. Chúng tôi cũng rửa các nhánh bạc hà. Cắt đôi quả mơ và bỏ hạt. Chúng tôi kiểm tra quả không có đốm đen.

Cắt mơ thành những miếng nhỏ dày khoảng 2-3 mm. Chắt nước từ hai quả cam và đổ lên những quả mơ đã cắt lát.

Vắt một quả chanh và đổ nước ép lấy được lên quả mơ, để quả mơ không bị oxy hóa. Sau đó thêm axit xitric, lá bạc hà và nấu mơ ở nhiệt độ thấp. Khuấy thường xuyên hơn khi bắt đầu để trái cây không bị dính vào đáy bát.

Để bạc hà trong bát mơ cho đến khi nó bắt đầu sôi. Sau đó chúng ta để sang một bên, vì nếu không mứt ô mai sẽ có vị bạc hà quá nồng.

Nấu mứt trong 30 phút ở lửa nhỏ, khuấy thường xuyên. Sau đó thêm đường gelling.

Khử trùng lọ trong lò đã làm nóng trước ở 100 độ C trong 10 phút. Khi mứt đã được, chúng ta có thể cho thêm 2 thìa rượu rum (tùy ý). Chúng tôi ngay lập tức đổ mứt nóng vào lọ. Chúng tôi đã vặn tốt các nắp.

Đậy nắp lọ bằng chăn hoặc khăn dày hơn và để nguội hoàn toàn. Ngày hôm sau, chúng tôi bảo quản các lọ mứt trong tủ đựng thức ăn hoặc hầm. Chúc bạn ngon miệng và tăng khả năng nấu nướng!


- 1 kg dâu tây
- 1 kg đường
- apa l apa
- 30 - 50 ml nước cốt chanh
- vani
- rom

Gọt vỏ dâu tây và cho vào nước ngâm trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng rây lọc với một dòng nước. Trong một cái chảo, trộn một ít đường, nước, nước cốt chanh và 3 cm thanh vani, đun trên lửa, cho đến khi đường tan chảy. Đun sôi xi-rô cho đến khi kết dính và sau đó cho dâu tây vào. Đặt chảo sang một bên thêm 5 phút, cho đến khi trái cây ra một ít nước, sau đó đặt lại trên lửa vừa và để cho đến khi xi-rô kết dính lại. Khi mứt đã được, trái cây nổi qua xi-rô và có vẻ ngoài sáng bóng. Trước khi bắc chảo ra khỏi bếp, cho đường và một muỗng canh rượu rum vào. Để mứt nguội đậy nắp lại rồi cho vào lọ.


Dễ chế biến và rất ngon, những công thức nấu ăn mứt nó nên có trong mỗi ngôi nhà của đàn ông, bởi vì không biết khi nào bạn có thể thèm một thứ gì đó tốt.

Bạn thích bài viết như thế nào? Biểu quyết!