Súp

Súp kem cà chua với mozzarella

Súp kem cà chua với mozzarella



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các thành phần

  1. Cà chua 3 miếng
  2. Hành tây 1 miếng
  3. Tỏi 1 tép
  4. Rau mùi tây (gốc) 1 miếng
  5. Cà rốt 1 miếng
  6. Oregano (khô) 1 muỗng cà phê
  7. Húng quế tươi 3 lá
  8. Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
  9. Rau mùi tây (rau xanh) 12 gram
  10. Mozzarella để hương vị
  • Thành phần chính: Hành tây, cà chua
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

Chảo sâu, máy xay sinh tố, dao, bảng

Nấu ăn:

Bước 1: thái rau.


Gọt vỏ, rửa sạch và cắt rễ thành những miếng nhỏ. Băm nhỏ hành và tỏi khá nhuyễn.

Nhúng cà chua vào nước sôi, sau đó gọt vỏ và cắt thành lát.

Bước 2: chuẩn bị súp.


Chiên hành và tỏi trong dầu trước, sau đó thêm cà rốt và rau mùi tây, làm ấm một chút và thêm cà chua gọt vỏ.
Thêm nước hoặc nước dùng rau (bạn có thể gà) và nấu mọi thứ cho đến khi chín, nghĩa là cho đến khi cà rốt và rau mùi tây mềm.
Sau đó lấy súp ra khỏi bếp, đánh bằng máy xay cho đến khi mịn. Muối, hạt tiêu, thêm các loại thảo mộc khô và tươi.
Kiểm soát độ dày của súp bằng cách thêm chất lỏng, bạn có thể nấu súp rất dày hoặc rất lỏng, nếu bạn muốn.

Bước 3: phục vụ súp kem cà chua với mozzarella.


Phục vụ súp kem cà chua nóng, trang trí với những lát mozzarella tươi ở trên. Đợi, để phô mai tan chảy một chút trong súp và bắt đầu nếm thử.
Bon thèm ăn!