Video

Xiên vào xiên với một men tỏi sắc nét

Xiên vào xiên với một men tỏi sắc nét



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các thành phần

Những cái chính:

  1. Thịt bò 250 gr
  2. Zucchini 0,5 chiếc.
  3. Hành tây đỏ 2 chiếc. nhỏ
  4. Ớt chuông 0,5 chiếc.
  5. Champignons 4 chiếc.

Để rang:

  1. Bơ 1 muỗng canh
  2. Dầu thực vật tinh chế 1 muỗng canh.

Đối với men:

  1. Tiêu nóng 0,5 chiếc.
  2. 4 tép tỏi
  3. Nước tương 2 muỗng canh
  4. Maple Syrup 1 muỗng canh
  5. Tiêu đen cho vừa ăn
  • Thành phần chính: Thịt bò, Hành tây, Hạt tiêu, Zucchini, Nấm
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

chảo, xiên, dao, bảng

Nấu ăn:



Xúc xắc thịt. Bạn có thể hơi muối, nhưng chỉ một chút thôi, vì trên đầu chúng tôi sẽ phủ lên món shish kebab đã được chuẩn bị sẵn với men với nước tương.

Zucchini, ớt chuông, hành tây cắt thành hình khối hoặc nhẫn có cùng kích thước với thịt. Chúng tôi cố gắng cắt tất cả các loại rau thành những miếng có kích thước tương đương nhau.

Nấm cắt làm đôi. Nên dùng champignons nhỏ để cắt chúng thành hai nửa, trong món ăn đã hoàn thành nó sẽ trông thẩm mỹ hơn.

Chúng tôi xâu thịt và rau vào xiên.

Chúng tôi chiên ớt cay và tỏi trên lửa vừa cho đến khi mềm trong hỗn hợp bơ và dầu thực vật, lấy ra khỏi chảo.

Trong cùng một loại dầu thơm, chiên kebab tinh trong khoảng 15 phút cho mỗi bên. Rau đi al dente.

Để tráng men bằng dao, băm tỏi và hạt tiêu thật nhuyễn, thêm một nhúm muối và xay thành bột nhão. Thêm 2 muỗng canh. nước tương, 1 muỗng canh xi-rô cây thích, hạt tiêu đen cho hương vị. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ.
Mỡ bôi trơn các "kebab" nóng với men kết quả. Để trong 5 phút để ngâm, và phục vụ. Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quan tâm của bạn. Toàn bộ công thức trong video.