Khác

Pasta với rau hầm

Pasta với rau hầm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nguyên liệu để nấu mì ống với rau hầm

  1. Pasta 320 gram
  2. Đậu lăng nâu 200 gram
  3. Đậu Hà Lan tươi 200 gram
  4. Bột cà chua 100 gram
  5. Tiêu Bulgaria 2 miếng
  6. Shallot 1 miếng
  7. 3 củ cà rốt
  8. 2 tép tỏi
  9. Oregano để hương vị
  10. Rau mùi tây để hương vị
  11. Basil để nếm
  12. Muối cho vừa ăn
  13. Hạt tiêu
  14. Dầu ô liu tùy chọn
  • Thành phần chính: Đậu, Hành, Cà rốt, Hạt tiêu, Rau xanh
  • Phục vụ 4 phần

Hàng tồn kho:

Chảo rán, chảo, dao làm bếp, thìa, thớt.

Nấu ăn:

Bước 1: Nấu đậu lăng.


Luộc đậu lăng cho khoảng 40-45 phút. Nước nên lớn gấp đôi đậu lăng. Chỉ cần muối ở cuối.
Khi đậu lăng đã sẵn sàng, ném chúng vào một cái chao và để chúng lại bây giờ.

Bước 2: nấu cà rốt với đậu Hà Lan.


Gọt vỏ cà rốt, cắt thành khối và đun sôi trong nhiều nước cho đến khi mềm. Nấu với đậu Hà Lan. Cuối cùng, muối và loại bỏ trong một cái chao để thoát chất lỏng dư thừa.

Bước 3: thái rau khác.


Cắt hẹ và ớt chuông thành khối nhỏ.
Nghiền tỏi hoặc cho qua máy ép.

Bước 4: nấu món hầm rau.


Làm nóng trước 3-4 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Chiên hành tây trong đó cho đến khi mềm, sau đó thêm ớt chuông, tỏi băm nhỏ và lá húng quế vào đó. Nêm muối, hạt tiêu, oregano và rau mùi tây. Thêm bột cà chua.
Xào cho 5-6 phút.
Thêm cà rốt luộc, đậu Hà Lan và đậu lăng. Khuấy, kiểm tra xem có đủ muối không, và loại bỏ nhiệt.

Bước 5: thêm mì ống vào hầm rau.


Đồng thời, trong khi hầm rau, nấu mì ống, rút ​​nước từ chúng, sau đó thêm bột nhão vào rau. Xáo trộn.

Bước 6: phục vụ mì ống với rau hầm.


Pasta với rau hầm nên được phục vụ như là món ăn nóng chính, trang trí bằng lá húng quế tươi. Nó rất ngon! Một bữa tối nạc hoặc ăn chay tuyệt vời (gọi nó là những gì bạn thích) cho cả gia đình. Nuôi dưỡng và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích!
Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- Nếu bạn thích các món ăn cay, hãy thêm ớt băm nhỏ vào rau và hầm cùng nhau.