Video

Air chuck

Air chuck


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các thành phần

  1. Trứng 5 chiếc.
  2. Bột 330 g
  3. Mật ong 200 ml
  4. Đường 100 g
  5. Soda 1 muỗng
  6. Muối 1/2 muỗng
  7. Dầu thực vật 900 ml
  8. Nước chanh 1 muỗng cà phê
  • Thành phần chính Trứng, Bột, Đường, Mật ong
  • Phục vụ 10 phần ăn
  • Ẩm thực thế giới, phương Đông

Nấu ăn:


Bước 1

Tách lòng đỏ của hai quả trứng khỏi protein. Đánh 3 quả trứng gà và 2 lòng đỏ để tạo bọt mát.

Bước 2

Trong 300 g bột, thêm trứng đánh, muối, soda, nước chanh và nhào thật kỹ bột, nó phải đồng đều và mịn.

Bước 3

Để bột trong 30 phút.

Bước 4

Cắt bột thành 4 phần, lăn ra từng miếng dày 2-3 mm và cắt thành các dải nhỏ. Cuộn tất cả các dải trong bột. Trước khi chiên các dải, đặt chúng vào một cái chao và rũ bỏ phần bột thừa từ chúng.

Bước 5

Làm nóng dầu thực vật và chiên các dải theo nhiều phần cho đến khi vàng nâu, khoảng 1-2 phút, liên tục chuyển.

Bước 6

Đun chảy mật ong trong chảo và thêm đường cát, tan trong 2 phút cho đến khi mịn, khuấy liên tục.

Bước 7

Đổ xi-rô mật ong vào lát bột chiên và trộn nhẹ nhàng.

Bước 8

Với bàn tay ướt, đặt các dải lên một cái đĩa và tạo thành một kim tự tháp. Đặt ở nơi lạnh trong 1 giờ.