Con chim

Cánh gà Tứ Xuyên

Cánh gà Tứ Xuyên


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các thành phần

  1. Cánh gà 6 chiếc.
  2. Sốt đậu nành 2 muỗng cà phê
  3. Rượu gạo 1 muỗng cà phê
  4. Tiêu trắng trên đầu mũi dao
  5. Gừng xay 1 muỗng cà phê
  6. Tiêu nóng (sấy khô) 20 chiếc.
  7. Muối cho vừa ăn
  8. Tiêu Tứ Xuyên
  9. Dầu thực vật 150 g
  10. Đậu phộng 50 g
  • Thành phần chính gà
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

chảo rán, thìa, dao, đĩa, khăn giấy

Nấu ăn:

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu.


Tiêu Tứ Xuyên được bán trong các cửa hàng Trung Quốc hoặc có thể được đặt hàng trực tuyến. Không có gì sẽ thay thế anh ta.

Rửa cánh, phơi khô.

Đậu phộng cần tươi, gọt vỏ.

Cắt cánh gà thành khớp thành miếng nhỏ.
Muối, rắc gừng xay, tiêu trắng và đổ nước tương.

Khuấy và làm lạnh 20 phút.

Bước 2: đun nóng gia vị.


Đun nóng dầu trong chảo hoặc trong chảo sâu và ném hạt tiêu Tứ Xuyên vào đó (cẩn thận).

Sau đó thêm vỏ hạt tiêu. Chiên chúng nhanh chóng, vì vậy chúng sẽ truyền tải tất cả các loại gia vị và vị cay nồng vào dầu. Và sau đó, khi hạt tiêu được mạ vàng, loại bỏ nó khỏi chảo.

Bước 3: chiên cánh gà Tứ Xuyên.


Và ngay lập tức đặt cánh gà vào bơ nóng. Nhẹ nhàng lật lại, chiên cánh cho đến khi vàng nâu.

Và khi đôi cánh đã sẵn sàng, hãy thêm hạt tiêu lại cho chúng.

Thêm đậu phộng, trộn và nấu cho 1 phút.
Sau đó loại bỏ cánh đậu phộng trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa.

Bước 4: phục vụ cánh gà Tứ Xuyên.


Trên khăn giấy và phục vụ cánh. Ăn chúng nóng như một bữa ăn nhẹ.
Bon thèm ăn!