Khác

Cheddar Cheese Toasties công thức

Cheddar Cheese Toasties công thức


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Bộ sưu tập phổ biến
  • Nấu ăn hàng ngày
  • Nhanh chóng và dễ dàng

Không có gì giống như một chiếc bánh sandwich phô mai tan chảy ngon. Nó được làm bằng chảo rán. Kết quả là ngoại thất bánh mì giòn và nội thất Cheddar sang trọng.

1225 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 2

  • 4 lát bánh mì trắng
  • 50g bơ, hạt chia
  • 2 lát phô mai Cheddar

Phương phápChuẩn bị: 5 phút ›Nấu: 15 phút› Sẵn sàng trong: 20 phút

  1. Làm nóng chảo ở lửa vừa. Bơ hào phóng một mặt của lát bánh mì.
  2. Đặt mặt trái bơ bánh mì xuống chảo và thêm 1 lát pho mát.
  3. Bơ lát bánh mì thứ hai lên một mặt và đặt mặt trái bơ lên ​​trên bánh sandwich.
  4. Nấu cho đến khi chín vàng nhẹ và lật mặt; tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy.
  5. Lặp lại với 2 lát bánh mì, bơ và phô mai còn lại.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(784)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (587)

Đây là món ăn rất thoải mái, đặc biệt là vào những ngày lạnh giá. Được phục vụ với một bát súp cà chua kem, như người Mỹ làm, món này rất ngon.-28 tháng 3 năm 2011

Công thức nhanh chóng và dễ dàng, tôi đã thêm giăm bông và nó có hương vị tuyệt vời. Cảm ơn! -03 tháng 5 năm 2014

bởi DTNYC

Tôi đã xem qua công thức này và tôi chỉ cần nhận xét. Có một nghệ thuật để làm một chiếc bánh mì nướng phô mai. Nó phải được nấu ở lửa nhỏ để bánh mì nở đều cũng như làm tan chảy phô mai bên trong. Chồng ơi, hãy chúc phúc cho tấm lòng của anh ấy, hãy nấu mọi thứ trên lửa lớn để anh ấy có thể hoàn thành nhanh hơn. Những chiếc bánh mì kẹp của anh ấy có xu hướng bị cháy ở bên ngoài trong khi phô mai bên trong vẫn chưa tan chảy hoàn toàn. Sau đó, tôi làm món ăn của mình với bánh mì nguyên cám và pho mát cheddar sắc nét, ăn kèm với súp cà chua và dưa chua ngọt. Đây là một trong những bữa ăn trưa hoặc tối yêu thích của tôi. Tôi thực sự thích trang web này cũng như các đánh giá và mẹo, hầu hết đều được suy nghĩ kỹ lưỡng và mang tính xây dựng. Cảm ơn bạn đã gửi công thức này.-07/02/2003


Để làm nhân bánh, trộn sữa chua với lá hẹ hoặc hành lá. Cho phô mai bào vào khuấy đều.

Đặt lát bánh mì lên thớt, úp mặt bơ xuống. Phết một viên với tương ớt và phủ lên trên mặt kia với nhân phô mai. Đặt giăm bông và bột cornichon lên trên nếu sử dụng. Đặt miếng bánh mì đã phết tương ớt lên trên miếng phô mai, mặt đã phết bơ lên ​​trên.

Đun nóng chảo lớn ở lửa vừa. Cho bánh sandwich vào chảo và chiên trong 3 phút ở một mặt, dùng thìa ấn nhẹ xuống thường xuyên hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Cẩn thận lật lại, sử dụng thìa của bạn và một dụng cụ phẳng khác, chẳng hạn như dao bảng màu hoặc mặt sau của thìa gỗ. Chiên thêm 2 phút hoặc cho đến khi giòn và vàng.


3 đầu bếp hàng đầu của Ấn Độ & # x27 chia sẻ công thức chế biến bánh mì nướng phô mai dễ dàng, tự làm nhưng đầy trí tưởng tượng:

Vì đây là mùa xoài, nên cũng đã đến lúc cho món bánh mì nướng phô mai khiêm tốn biến tấu xoài.

Thành phần:

  1. 1 quả xoài thái hạt lựu
  2. 2 lá húng quế, chiffonade
  3. 2 tép tỏi, cắt lát
  4. 80 gms, tôm
  5. Một nhúm ớt
  6. 5-6 quả cà chua bi, tẩm dầu ô liu
  7. 100 g phô mai montasio hoặc zarai
  8. 30 g bơ
  9. 1 quả trứng
  10. 1 lát bánh mì (tùy bạn chọn)

1. Đun nóng chảo ở lửa vừa, cho bơ vào, khi đã tan chảy và có màu nâu, cho tỏi, ớt và tôm vào. Nấu cho đến khi tôm chín. Thêm cà chua bi và húng quế, hành tây để kết hợp. Đặt sang một bên để làm mát.

2. Sau khi nguội, đập trứng vào hỗn hợp và thêm phô mai. Trộn đều để kết hợp.

3. Trong lò nướng, nướng bánh mì cho đến khi bánh chín một nửa. Lấy bánh mì ra và phết đều hỗn hợp lên bánh mì. Nướng trong lò cho đến khi bề mặt chín vàng (khoảng 2-3 phút).


Bạn cũng có thể thích

Cách làm bánh toastie phô mai rượu vang đỏ - món ăn vặt tuyệt vời cho mùa đông

Phương pháp cho tất cả các công thức:

1. Dùng khăn lau nhà bếp, lau một ít dầu thực vật khắp bề mặt chảo và để lửa vừa.
2. Đặt bánh mì nướng của bạn vào chảo và nấu ở lửa vừa. Trong khi đang nấu, hãy đặt một chiếc đĩa lên trên và ấn xuống nhẹ nhàng.
3. Nấu khoảng 4 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy đủ. Lấy đĩa ra và lật miếng cà vạt lên, trước khi đặt đĩa lại và ấn mạnh xuống. Điều này sẽ tối đa hóa độ giòn và giai điệu!
4. Nấu thêm bốn phút cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu.
5. Lấy đĩa ra và cắt chiếc cà vạt của bạn thành một nửa hoặc một phần tư. Xếp chồng lên đĩa của bạn và trên cùng với các đồ trang trí theo công thức bạn đã chọn.
6. Phục vụ khi đường ống còn nóng!

Mẹo hàng đầu: để tăng độ nóng chảy, thay vì bào phô mai, bạn có thể chỉ cần cắt những lát dày 1 cm từ Megablock và đun chúng trong chảo cho đến khi chúng tan chảy. Sau đó, cạo phô mai đã nấu chảy lên bánh mì, thêm lớp phủ lên trên và nấu bánh mì nướng theo các bước ở trên.

Bloody Mary thế hệ tiếp theo toastie

Ăn đồ uống của bạn! Cần tây ngâm giòn và cheddar Pilgrims Choice kết hợp với sốt Bloody Mary giòn. Được làm từ cà chua, Sốt Worcestershire, một chút ớt và tiêu đen, món ăn này chắc chắn sẽ giúp bạn bổ sung thêm bữa trưa.

Đối với toastie:
55g Cheddar Pilgrims Choice
2 lát bánh mì trắng dày
Bơ không muối
Sốt Bloody Mary
Dưa chua cần tây

Đối với nước sốt Bloody Mary:
330g cà chua passata
0,8g ớt cayenne
0,8g tiêu đen
4,5g muối biển
1g hạt cần tây
3g rượu vang trắng
20g sốt Worcestershire

Đối với dưa chua cần tây:
1 cọng cần tây
100ml giấm rượu trắng
30ml nước
2g muối biển hun khói
2g đường bánh mì
2g hạt tiêu đen nguyên hạt

Để làm nước sốt Bloody Mary:
1. Đổ đậu, ớt, muối và hạt cần tây vào chảo đun ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi bắt đầu nổi bọt.
2. Tắt bếp và cho giấm và sốt Worcestershire vào khuấy đều.
3. Gạn vào lọ hoặc lọ thủy tinh sạch và để trong tủ lạnh đến một tuần.

Để lắp ráp và phục vụ

1. Bào nhỏ cheddar - Drain khuyên dùng Mature Lighter để có thêm hương vị đồng thời tạo ra món bánh mì nướng lành mạnh hơn, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cheddar nào bạn thích.
2. Phết đều bơ lên ​​một mặt của một lát bánh mì, ngay đến các cạnh.
3. Lật mặt bơ bánh mì xuống, sau đó rải một nửa pho mát bào lên trên. Phủ một lớp sốt Bloody Mary, dành riêng hai muỗng cà phê để tráng và rải đều khắp pho mát.
4. Thêm phần lớn dưa chua cần tây, sau đó rải phô mai còn lại lên trên trước khi đặt lát bánh mì khác lên trên, phết bơ lên ​​trên.
5. Làm theo phương pháp trên để nấu món bánh mì nướng của bạn. Khi món ăn đã có trên đĩa của bạn, hãy múc nước sốt Bloody Mary còn lại ở bên cạnh và rải lên phần còn lại của dưa chua cần tây.

Fig, granola và creme fraiche toastie

Hãy bắt đầu một ngày của bạn một cách đúng đắn với một món bánh mì kẹp thịt ăn sáng! Các lớp phô mai của Pilgrims Choice và mứt vả bên trong, bên trên là bánh creme fraiche và rải rác với granola giòn bên ngoài. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa ngọt và mặn.

55g Cheddar Pilgrims Choice
2 lát bánh mì trắng dày
Bơ không muối
50g mứt sung
2 muỗng canh creme fraiche
Granola, một số ít

1. Bào hạt cheddar - Drain đề xuất một hương vị cổ điển vì vị ngọt dịu của nó.
2. Phết đều bơ lên ​​một mặt của một lát bánh mì, ngay đến các cạnh.
3. Lật mặt bơ bánh mì xuống, sau đó rải một nửa pho mát bào lên trên. Lớp mứt sung và rải đều khắp phô mai.
4. Rải phần phô mai còn lại lên trên trước khi đặt lát bánh mì còn lại lên trên, mặt bơ lên ​​trên.
5. Làm theo phương pháp ở trên để nấu món cà ri của bạn. Khi nó đã có trên đĩa của bạn, hãy múc creme fraiche lên trên cùng của chồng và rải lên granola. Để thêm thơm ngon, hãy thêm quả mọng hoặc trái cây tươi.

Kimchi and chive toastie

Bùng nổ với sự thơm ngon, món bánh toastie này kết hợp phô mai Cheddar của Pilgrims Choice với một loại men bốc lửa và sắc nét có ngay trên radar của chúng tôi. Được trang trí với lá hẹ cắt nhuyễn để có màu sắc rực rỡ, món bánh mì nướng kim chi này mang đầy hương vị của tương lai.

Đối với toastie:
55g Cheddar Pilgrims Choice
2 lát bánh mì trắng dày
Hẹ, một bó
Bơ không muối
40g kim chi hoặc làm theo công thức JD’s Kimchi

Đối với JD’s Kimchi:
500g bắp cải napa
325g củ cải daikon
325g cà rốt
40g muối
1 củ hành tây, bóc vỏ
1 quả táo
60g gừng, gọt vỏ
12g ớt khô hoặc gochugaru

1. Nhẹ nhàng rửa sạch bắp cải và cắt thành các dải ruy băng 1cm, sau đó bào củ cải và cà rốt trên một chiếc máy nạo hộp.
2. Cho rau vào tô lớn, rắc muối lên trên, trộn đều. Để ít nhất 40 phút, đảo một lần.
3. Xay nhuyễn hành tây, táo, gừng và ớt trong máy xay sinh tố, sau đó cho rau củ vào khuấy đều.
4. Chuyển vào lọ 1 lít đã được khử trùng và đậy kín để không khí lọt vào.
5. Để ở nhiệt độ phòng trong 7-14 ngày, khuấy và nếm mỗi ngày cho đến khi đạt được độ dẻo mong muốn.

1. Bào nhỏ cheddar - Xả khuyên bạn nên dùng thêm độ chín để có một bữa ăn ngon.
2. Cắt lá hẹ càng nhuyễn càng tốt.
3. Phết đều bơ lên ​​một mặt của một lát bánh mì, ngay đến các cạnh.
4. Lật mặt bơ bánh mì xuống, sau đó rải một nửa pho mát bào lên trên. Lớp kim chi của bạn, sau đó rải lên phần còn lại của pho mát, trước khi đặt lát bánh mì khác lên trên, phết bơ lên ​​trên.
5. Làm theo phương pháp ở trên để nấu món cà ri của bạn. Sau khi đã có trên đĩa của bạn, hãy rải lá hẹ tươi lên các cạnh.


Bánh mì phô mai Ailen

Bánh Toasties phô mai Ailen là một món khai vị ngon của Ailen, dùng kèm với bia đặc biệt tốt.

Bánh mì phô mai Ailen

bởi Sue Lau | Thời gian vui vẻ

Gần đây, tôi có nói với bạn rằng tôi sẽ tham gia một sự kiện nấu ăn trực tuyến với các nhóm thực khách đi du lịch khắp thế giới (hầu như) nếm thử một số lượng lớn các món ăn và công thức nấu ăn khác nhau không? Vâng, tôi là.

Một trong những nền ẩm thực sẽ được ghé thăm là Ailen.

Là một phần của sự kiện, chúng tôi cung cấp tuyển chọn các công thức nấu ăn cho các thành viên khác thử. Các công thức nấu ăn thực sự phải xác thực, vì vậy tôi cố gắng lật mở một hoặc hai cuốn sách dạy nấu ăn về chủ đề này để xem các chuyên gia nói gì về nó.

Một trong những cuốn sách dạy nấu ăn như vậy là Nấu ăn đồng quê Ailen, hơn 100 Công thức nấu ăn cho Bàn ăn ngày nay & # 8217s, của Hiệp hội Phụ nữ Đồng quê Ailen & # 8217s. Trong đó, họ có công thức nấu súp súp lơ với bánh mì nướng phô mai trông rất đẹp mắt. Tôi quyết định điều chỉnh công thức cho bánh mì nướng phô mai một chút (không có nhiều chỗ ở đó để điều chỉnh, sự thật mà nói). Họ chỉ gọi bánh mì Pháp, phô mai cheddar (chúng tôi cho rằng cheddar Ailen?) Và mù tạt Dijon. Tôi đã làm điều đó bằng cách sử dụng một số pho mát Kerrygold Dubliner, một chút phô mai cheddar, một chút ngọt ngào, với hương vị hấp dẫn. Tôi cũng rắc thêm một chút hạt tiêu đen đã nứt và một ít cỏ xạ hương tươi, thứ mà tôi thực sự cảm thấy làm mất đi hương vị.

Chúng tôi thấy mình đang nhúng những đầu ngón tay ướt vào đĩa để nắm bắt từng giọt hạt tiêu và thảo mộc cuối cùng.

Kết quả là tuyệt vời, khi chúng tôi nâng ly chúc mừng với một lít bia Ailen.

Đây là một món ăn kèm hoàn hảo cho bia, và cũng là một phụ kiện tuyệt vời để có với bất kỳ bát súp đang hâm nóng nào, có thể là súp súp lơ kiểu Ailen hoặc cách khác. Đơn giản và tuyệt vời, những chiếc bánh mì nướng giòn sừn sựt này là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi lúc.

Bánh mì phô mai Ailen

  • Phần ăn: 12 miếng
  • Thời gian: 15 phút
  • Khó khăn: dễ

CÔNG NHẬN TOASTIE

Trong món bánh toastie này, chúng tôi “nấu” bánh mì một chút trước khi lắp ráp - bạn không cần phải làm điều này, nhưng những người lấy mẫu của chúng tôi yêu thích vị giòn nhẹ bên trong của bánh mì - nhưng nó là tùy chọn.

LÀM CHO: 4 bánh mì nướng

THÀNH PHẦN

8 lát bánh mì trắng dày

50g bơ, mềm nhưng không chảy

100g mỗi cheddar bào và phô mai Comte hoặc Thụy Sĩ

100g dăm bông bào mỏng hoặc ! 00g vege nướng cắt lát mỏng, ví dụ: ớt nướng hoặc ớt nướng

Đặt bánh mì lên bảng và phết bơ lên ​​mỗi mặt. Lật các lát để mặt bơ ở trên bảng.

Cho vào máy ép bánh mì để nướng chín nhẹ và có một chút màu.

Cho phô mai với kem vào bát và chia cho 4 lát bánh mì. Cho 1 thìa cà phê pesto vào chính giữa.

Cho thịt giăm bông hoặc thịt bê nướng lên trên, sau đó là dưa chua đã ráo nước - phủ một lát bánh mì khác lên trên.

Nấu trong máy ép bánh mì đã được làm nóng cho đến khi phô mai chảy ra và có màu đẹp trên bánh mì.

MẸO CỦA TOASTIE CHAMP: Năm ngoái, Romeo Dowling Mitchell tại Dunedin’s Hungry Hobos đã tước đi danh hiệu Best NZ Toastie. Romeo nói rằng điều tốt nhất nên làm là nấu bánh mì nướng của bạn lâu hơn một chút so với những gì bạn có thể nghĩ ban đầu - bạn muốn pho mát đó nóng và tan chảy. “Nhiều đầu bếp dọn bánh mì ra quá sớm”, anh ấy nói vì vậy hãy để nó thêm một hoặc hai phút nữa, nhưng hãy để ý đến nó.

Stellar Cheese & amp Pickle ToastieBởi Annabelle White

Một vũ khí bí mật nhỏ biến đổi cổ điển này!

Cách này không yêu cầu công thức - chỉ cần phết bơ hai lát bánh mì lên một mặt và đặt phô mai cheddar bào và phô mai mozzarella hoặc brie không vỏ và phủ lên trên với dưa chua McClure’s Sweet & amp Spicy (đã ráo nước ở trên).

Bây giờ, trong một chiếc bát nhỏ, chỉ cần kết hợp một lượng bằng nhau của bơ mềm, sốt mayonnaise và Parmesan nghiền - cho 2 muỗng canh (sẽ không lãng phí nếu bạn không dùng hết) và bôi lên bên ngoài bánh mì - mẹo hay nhất - là phết mặt trên và sau đó đặt nó vào chảo hoặc nướng, sau đó đặt nó xuống nhiệt và sau đó "bôi mặt trên" của bánh sandwich khi nó ở đúng vị trí.

Món này cực kỳ ngon, nhưng bạn cần phải chú ý vì “phần bổ sung” trên bánh sandwich có thể khiến nó dễ bị cháy hơn nếu để quá lâu - nhưng nó rất đáng để bận tâm!

Toastie nấm, dưa chua & phô mai

THEO Annabelle White

LÀM CHO: 4 bánh mì nướng

THÀNH PHẦN

4 mũ nấm Portobello lớn, bỏ mang và thái mỏng

8 lát phô mai Haloumi mỏng (2 lát dài mỗi bánh mì sandwich)

8 muỗng canh bơ, làm mềm, chia nhỏ

Trong chảo chiên (chúng tôi sử dụng chảo Ironclad Legacy), đun nóng dầu ô liu và 2 muỗng canh bơ ở lửa vừa và cao. Rán một lớp nấm, tỏi và húng tây thái lát cho đến khi vàng và bắt đầu giòn, lật giữa chừng, để 5-10 phút. Rắc giấm Balsamic muối và tiêu. Loại bỏ nấm.

Cho phô mai haloumi vào chảo và nướng nhẹ mỗi mặt chỉ 30 giây. Bạn chỉ muốn làm ấm nhẹ / tạo màu cho phô mai.

Phết 3 thìa bơ lên ​​1 mặt của mỗi lát bánh mì. Đặt bánh mì, mặt bên bơ xuống, trong cùng một chảo, nướng bánh mì ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi bánh mì chín vàng, 2-3 phút. Trong một bát khác, trộn 3 thìa bơ, sốt mayonnaise và Parmesan còn lại với nhau.

Để kết hợp bánh mì sandwich, nướng bên trên 4 lát bánh mì với nấm, pho mát và dưa chua. Trên cùng với các lát bánh mì còn lại, mặt nướng quay vào trong. Phết hỗn hợp bơ-mayonnaise lên mặt ngoài của mỗi chiếc bánh sandwich. Cho vào cùng chảo và nấu cho đến khi vàng nâu và phô mai chảy ra, mỗi bên 5-6 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Thịt cừu nướng với dưa chua, pho mát và đậu nghiền nhuyễn

BỞI Annabelle White

Chiếc bánh toastie hoàn hảo để sử dụng hết phần còn sót lại của món nướng mùa đông Chủ nhật đó.

THÀNH PHẦN

50g brie, xúc xắc nhỏ không vỏ

4 muỗng canh hạt đậu xay nhuyễn (đậu Hà Lan nghiền và khoai tây nghiền còn sót lại)

4 lát thịt cừu nướng còn sót lại

Bơ bánh mì cả hai mặt. Cho phô mai và kem vào một chiếc bát nhỏ, đặt lên hai mặt của bánh mì. Trộn đậu xay nhuyễn với thạch bạc hà và đặt lên trên phô mai trên bánh mì. Lên trên với thịt cừu và dưa chua.

Cho vào máy làm bánh mì sandwich và nấu cho đến khi vàng bên ngoài và phô mai chảy ra.

Bạn có thể dùng bất kỳ loại thịt quay nào còn sót lại - thịt gà hoặc thịt lợn hoặc gà tây - nhưng một chút vị ngọt nhẹ - với thạch bạc hà với thịt cừu, hoặc có thể là nước sốt nam việt quất với gà tây hoặc gà (chỉ cần để trong tủ lạnh) là một món ngon - tương phản và tăng cường các món dưa chua tuyệt vời.

Một phần thưởng khác, đây là một cách tuyệt vời để sử dụng crôm (feta gần như bị loại bỏ ở cuối gói) và feta là phép thuật với thịt cừu và đậu Hà Lan. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ có phô mai bào sẽ hoạt động tốt.

Đừng thực hiện một chuyến đi đặc biệt - đến bơ sữa để làm kem - nó chỉ giúp kết hợp các loại pho mát để dễ xử lý - thay vào đó bạn có thể sử dụng kem chua hoặc sốt mayonnaise hoặc crème fraiche và nếu không có loại nào - hãy quên nó đi!

Lý do phô mai như feta hoặc cheddar được kết hợp với brie có nghĩa là bạn có một sự kết hợp tan chảy / hương vị tuyệt vời.

Detroit

Công ty bánh sandwich Hokitika / Joseph Walker

Người chiến thắng, Tiếp quản Great NZ Toastie 2019

Joseph Walker, người chiến thắng Great NZ Toastie Takeover năm 2019 cho biết chìa khóa cho một chiếc bánh mì nướng tuyệt vời nằm ở nguyên liệu chất lượng cao mà bạn đưa vào và đảm bảo tất cả các nguyên liệu được trải đều đến các cạnh của bánh mì… hãy xem các thành phần bánh mì nướng chiến thắng bên dưới.

THÀNH PHẦN

Bánh mì Ciabatta cắt lát, bên ngoài phủ bơ

Một lớp kem phô mai phong phú

Thịt bò bắp ủ ấm (Joseph đã dùng thịt bò bắp nấu sẵn hoặc mì ống nấu sẵn để ăn với thịt bò hoặc mì ống của Euro Gourmet Meats)

Nước sốt bí mật hào phóng được nêm trên thịt bò bắp (Joseph có một công thức nấu ăn bí mật tại nhà nhưng gợi ý một loại nước sốt Thousand Island chất lượng tốt)

Phô mai Havarti (Joseph đã dùng Phô mai Barry’s Bay)

Bánh mì Ciabatta cắt lát, bên ngoài phủ bơ

Lắp ráp bánh sandwich theo thứ tự các thành phần được liệt kê.

Áp chảo toastie cả hai mặt với một lượng bơ trong chảo.


Croque boum boum

Một biến thể của món croque Monsieur cổ điển sử dụng hết nước sốt mì ống còn sót lại - ôi vẫn là trái tim đang đập của tôi! Bí quyết để có được pho mát tan chảy hoàn hảo, bánh mì có kết cấu giòn và hương vị hấp dẫn tuyệt vời là nấu chậm, cũng như sử dụng một ít mayonnaise.
Marmaduke Scarlet, thông qua GuardianWitness

Tạo thành 1
15g bơ, đun chảy
2 lát bánh mì, tốt nhất là bánh mì trắng
1-2 lát giăm bông (đủ để phủ một lát bánh mì)
1 muỗng canh dijon mù tạt
2 muỗng cà phê sốt mayonnaise
2 muỗng canh bolognese còn lại hoặc bất kỳ nước sốt mì ống cà chua nào
40g phô mai gruyère hoặc emmental, nghiền
1 Làm nóng chảo đã tẩm gia vị hoặc chống dính, sau đó vặn nhỏ lửa đến vừa.

2 Đặt các lát bánh mì ra sao cho phần “bên trong” hướng ra ngoài. (Điều này sẽ không tạo ra nhiều khác biệt nếu bạn quyết định cắt bỏ lớp vỏ sau đó.)

3 Kết hợp mù tạt với sốt mayonnaise và tự do phết lên từng bề mặt. Xếp miếng giăm bông lên trên một lát. Dollop với đủ nước sốt bolognese để phủ lên, sau đó rắc một lớp phô mai bào dày đặc.

4 Đặt lát bánh mì còn lại lên trên, với lớp mù tạt hướng xuống dưới để tạo thành bánh mì sandwich của bạn. Đánh lớp này bằng bơ tan chảy.

5 Lật mặt bánh mì sandwich và đặt lên chảo chiên. Khi bánh sandwich bắt đầu chín, phết bơ lên ​​mặt trên của bánh. Sau khoảng 2 phút, mặt dưới của bánh mì sẽ hơi vàng và giòn. Lật mặt và nấu mặt còn lại trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.


Bánh sandwich phô mai cheddar nướng với tỏi tây bơ

Tỏi tây om từ từ và Cheddar trưởng thành sắc nét là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Được nướng đến độ hoàn hảo tan chảy trên bánh mì bột chua tạo nên một chiếc bánh mì nướng cực kỳ ngon và lạ thường. Tôi trình bày bánh sandwich phô mai cheddar nướng với tỏi tây bơ.

Tôi sẽ sớm phát triển công thức này bằng cách sử dụng chảo chống dính Breville của tôi, có thể được đặt ở mức thấp, cho phép tỏi tây nấu từ từ trong bơ cho đến khi chúng trở nên thơm ngon tan chảy trong miệng. Tôi thích dùng tiêu trắng thay vì tiêu đen - mới xay. Hương vị hoa nhiều hơn, và theo ý kiến ​​của tôi, phù hợp hơn ở đây. Tôi cũng cắt tỏi tây bằng cách sử dụng khóa học Bằng chứng Breville Wizz của mình. Giờ tôi đã có tất cả những thiết bị tuyệt vời này, tôi đang tận dụng hết khả năng của chúng để theo dõi nhanh hoạt động nấu nướng của mình. Có thể làm trước tỏi tây.

Tôi đã sử dụng một Cheddar lâu năm sắc nét đẹp cho công thức này. Tôi nghĩ bạn cần tối thiểu 6 tháng tuổi, nhưng 12 tháng thậm chí còn tốt hơn. Cũng đừng tiết kiệm về số lượng. Bạn muốn bánh mì nướng của mình chảy ra với tất cả pho mát tan chảy và tỏi tây bơ.

Bánh mì bột chua là lựa chọn của tôi cho món sandwich pho mát nướng này, mặc dù bất kỳ loại bánh mì nào cũng sẽ tuyệt vời. Tôi cắt các lát khá dày vì trong khi nướng bánh mì họ ấn xuống để làm phẳng một chút. Tôi thấy dễ dàng hơn khi đánh bơ tan chảy nhẹ lên các lát bên ngoài so với phết bơ. Bằng cách này, bạn sẽ có một lớp áo đều và sử dụng ít hơn một chút.

Tôi đã sử dụng Breville Healthsmart Grill để làm những món nướng đáng kinh ngạc này.


Cheddar & # 038 Leek Toastie Recipe | Will Studd Selected Cheddar & # 038 Le Conquérant Butter | Studd Sibling Recipe

(1) Ướp caramel tỏi tây trong chảo gang lớn với bơ ở lửa nhỏ đến trung bình cho đến khi ngọt. Hãy dành thời gian của bạn cho việc này, vì tỏi tây đổ mồ hôi và caramen càng lâu, món ăn này càng ngon.

(2) Thêm cheddar bào và nêm tiêu. Bánh mì bơ và đặt phô mai và tỏi tây lên trên mặt phẳng.

(3) Đặt toastie ở lửa vừa và xoay 180 ° sau vài phút để đảm bảo nướng chín đều. Lật vàng một lần và lặp lại (thường khoảng 4 phút cho mỗi mặt).

Các biến thể: Bạn có thể thêm rượu trắng và tỏi đập dập vào hỗn hợp hành tây nếu muốn.

Kết hợp với một hoặc hai ly rượu táo trang trại.

Các mẹo của Studd Sibling cho những việc cần làm:

- Sử dụng bánh mì ngày tuổi.
- Mua bánh bột lọc chua đặc.
- Bào phô mai và đảo bánh mì để đảm bảo độ tan chảy đều.
- Dùng dao cắt miếng toastie của bạn trước khi cắt để pho mát không đi khắp nơi!


21 công thức nấu ăn Sandwich phô mai nướng hấp dẫn

Xuất bản: 6 tháng 9 năm 2017 · Sửa đổi: 5 tháng 9, 2017 bởi Nicole @ Oh My Veggies · Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết.

Chúng ta vẫn đang nắm bắt thực tế rằng mùa hè đã gần kết thúc, nhưng ít nhất chúng ta biết rằng mùa súp đã đến gần, và tất nhiên, BFF của súp, pho mát nướng! Chúng tôi đã lùng sục trên web để tìm công thức nấu bánh mì kẹp phô mai nướng tốt nhất trong câu 'và chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi có danh sách tuyệt vời nhất. Nhưng hãy cảnh báo nếu đã đến giờ ăn và bạn đang ở xa nhà bếp của mình: đọc danh sách này có thể mang lại cho bạn cơ hội ăn uống.

Bánh mì kẹp phô mai nướng nấm, hành tây và bia // Bếp nổi món nấm hấp bia tươi ngon miệng với sự kết hợp bổ sung của Gruyère và Brie, với nhiều bia đen hơn, tạo nên một chiếc bánh sandwich phô mai nướng cực kỳ hấp dẫn không thể cưỡng lại trong cuốn sách của chúng tôi.

Phô mai Nướng Phô mai Rau bina Pesto Ăn chay Dễ dàng // Nếu chiếc bánh mì kẹp này không hét lên trời ơi đất hỡi, chúng ta không biết điều gì có thể xảy ra. Peas and Crayons sau đó làm tăng yếu tố wow melty bằng cách thêm rau mặn và rau bina vào tác phẩm. Ô la la.

Sandwich phô mai nướng với Tarragon và Bourbon caramel hành tím // Món sandwich hoàn hảo cho những người trưởng thành yêu thích phô mai nướng nhưng muốn có thêm một chút đặc biệt trong bánh mì của họ. Chuyến tàu gia vị kết hợp hẹ caramen bourbon (ngất ngây!) với mù tạt và ngải giấm để nâng cấp pho mát nướng ngon miệng.

Caprese Sandwich nướng // Món salad mùa hè yêu thích của chúng tôi trở thành món pho mát nướng trong mơ của chúng tôi. Và sau đó Ăn tối tại sở thú mạ vàng hoa loa kèn Caprese với những lát bơ. Chúng tôi rất sẵn sàng với điều đó.

Bánh Wafflewich phô mai nướng // Nếu khu vườn của bạn tràn ngập bí xanh (và ngay cả khi không có), chúng tôi nghĩ Spabettie's ý tưởng cho thanh trượt phô mai nướng waffle zucchini chỉ là da bombdotcom.

Cherry Basil và Provolone phô mai nướng không chứa gluten // Phô mai nướng không phải lúc nào cũng là một món ăn có lợi cho sức khỏe. Cotter Crunch nấu một chiếc bánh sandwich phục hồi sau khi tập luyện với quả anh đào chống viêm và húng quế trong chảo gang giàu khoáng chất để làm nhiên liệu làm dịu cơ.

Phô mai nướng với Heidi, lê và hành tây caramel // Nếu có một điều mà chúng ta chắc chắn khi nói đến bánh mì kẹp phô mai nướng, thì đó là hành tây tẩm caramen và các loại phô mai siêu thơm sẽ kết hợp với nhau trên bánh mì như đậu Hà Lan và cà rốt. Girl Heart Food cho chúng ta thấy lý do tại sao, và sau đó đứng đầu tất cả bằng những lát lê ngọt ngào, chỉ vì.

Phô mai Nướng với Dưa cải bắp và Dijon // Cô gái Umami mô tả bánh sandwich pho mát nướng nhân Dijon, phủ dưa cải của cô ấy là một "mớ hỗn độn nóng" - nhưng theo cách tốt nhất có thể. Tất cả những gì chúng tôi biết là, chúng tôi không thể quên đi chiếc bánh sandwich này và bây giờ chúng tôi không thể chờ đợi lễ hội Oktoberfest.

Bánh mì nho khô nướng phô mai // Khi nói đến việc làm bánh mì kẹp pho mát nướng ngon, bánh mì trắng hoặc bánh mì không bột mì không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Bàn làm việc sáng tạo và sử dụng bánh mì nạm nho khô để tạo ra vị ngọt mặn.

Dừa thuần chay Bacon Căng Dẻo Nướng Phô mai // Lối sống thuần chay không có nghĩa là món bánh mì kẹp phô mai nướng thịt xông khói suy đồi là điều không cần bàn cãi. Công thức nấu ăn của Rhian đánh bông phô mai thuần chay tự làm và phủ lên trên nó với thịt xông khói dừa giòn thơm.

Phô mai Nướng với Hành tây Caramen, Gorgonzola và Havarti // Những người yêu thích pho mát xanh, cái này dành cho bạn. Farm Fresh Eats nấu một chiếc bánh sandwich trong mơ của người yêu phô mai, với vô số phô mai gorgonzola và Havarti (và, ồ vâng, hành tây caramen).

Apple Cranberry nướng phô mai công thức // Là một người kỳ cựu với nhiều món bánh mì kẹp phô mai nướng được làm từ thức ăn thừa trong Lễ Tạ ơn, tôi có thể nhiệt tình nói rằng nước sốt nam việt quất trên phô mai nướng là dành cho thực tế. Melanie Cooks thực hiện kết hợp tuyệt vời này thêm một bước nữa và thêm táo cắt lát để tạo cảm giác ngọt ngào.

Bánh mì kẹp phô mai và trứng nướng tẩm gia vị BBQ // Tất cả những gì chúng ta có thể nói với món bánh mì kẹp phô mai nướng trứng và phô mai này từ Một chiếc thìa tuyết tùng là, có, xin vui lòng! Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, chúng tôi sẽ lấy nó!

Kale Pesto phô mai nướng // Cải xoăn có ở khắp mọi nơi tại các chợ nông sản, vì vậy bây giờ là thời điểm tuyệt vời để hái một bó tươi, cho vào thùng pesto chứa đầy chất dinh dưỡng. Trò chuyện nấu ăn, và nướng nó vào bánh sandwich phô mai nướng tiếp theo của bạn. Ngoài việc thực sự ngon, đó là một cách tuyệt vời để có thêm cải xoăn vào gia đình của bạn mà họ không thực sự nhận ra.

Bánh mì phô mai nướng Almond-Sage Pesto với Gruyere // Pesto với hạnh nhân và cây xô thơm, thay vì húng quế và hạt thông, tạo ra pho mát nướng nhồi Gruyere này từ Vani và đậu Hương vị mùa thu sẽ trở nên hoàn hảo với bát súp cà chua ấm cúng đầu tiên!

Công thức thì là Caramelized, Hành tây & amp Kale Toasted Cheese Sandwich // Thì là là loại rau được đánh giá thấp nhất trong cuốn sách của chúng tôi và khi Platter Talk nấu nó với hành tây để tạo thành caramen ngọt ngào, tốt, chúng tôi nói rằng đó chỉ là tình yêu đối với bánh mì phô mai. Và một cách cắm khác cho rau xanh tốt cho sức khỏe: chúng tôi thích ý tưởng phô mai nướng như một phương tiện giao hàng cải xoăn!

Phô mai nướng với Cheddar, Havarti và Apple Fig tương ớt // Ai nghĩ cho tương ớt quả táo vào bánh mì kẹp phô mai nướng thì đúng là thiên tài. Đó sẽ là Farm Fresh Eats, và chúng tôi đang đếm từng phút cho đến khi chúng tôi có thể chạy đến cửa hàng và chọn một ít tương ớt.

Phô mai nướng Jalapeno Popper // Món khai vị thanh yêu thích của chúng tôi đã được biến thành bánh sandwich pho mát nướng. Cảm ơn bạn, Ẩm thực chay!

Dâu tây nướng và phô mai nướng Brie // Dâu tây nướng với balsamic và brie kết hợp với nhau để tạo nên một chiếc bánh sandwich phô mai nướng đủ ngon để trở thành một món khai vị thanh lịch!

Rau bina và cà chua nướng phô mai // Bánh mì pita đa năng bước vào một cách độc đáo như lớp bọc bên ngoài cho Peas and Crayons ' rau xếp chồng phô mai nướng. Và nếu bạn tình cờ nhúng rau bina, chúng tôi đang nghĩ, hãy nướng một vài hình tam giác pita, và, xin chào, bữa ăn thoải mái!



Bình luận:

  1. Arashik

    Cụm từ tuyệt vời, rất hài hước

  2. Sydney

    Tôi tin rằng bạn đã sai. Tôi đề nghị thảo luận về nó. Viết thư cho tôi trong PM, nói chuyện.

  3. Jai

    Tôi nghĩ bạn đang mắc sai lầm. Tôi có thể chứng minh điều đó. Gửi email cho tôi lúc PM.

  4. Molkis

    Đáng chú ý, ý kiến ​​quý giá này



Viết một tin nhắn