Khác

Kem vani với anh đào

Kem vani với anh đào


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cho sữa và đường vào nồi, để lửa to, khi bắt đầu sôi thì cho lòng đỏ trứng gà đã đánh tan, tinh bột vào trộn với một ít sữa.

Khuấy liên tục cho đến khi đặc lại như pudding, cuối cùng cho tinh chất vani vào, đậy nắp lại và để nguội.

Trong khi đó, trộn kem tươi (tôi sử dụng kem chua và trộn với 100 g đường), thêm kem vani và trộn bằng spatula.

Cho kem anh đào (không có hạt và đã rửa sạch), kem anh đào vào nồi và cho vào tủ lạnh trong vài giờ.

Tôi muốn kem có hình dạng như một chiếc bánh nhưng bạn có thể trộn quả anh đào với kem và sau đó cho chúng vào ly dùng một lần hoặc hầm.


Kem tự làm với kem chua và các loại hạt

Nguyên liệu:

- 1 gói đường vani

- 3 thìa mứt dâu tây / anh đào

- Một chút sô cô la đen xay

Cách làm kem tự làm với kem chua và các loại hạt:

Trong một chiếc bát sạch, đánh trứng với ba loại đường, sau đó thêm kem và trộn cho đến khi hoàn toàn kết hợp với nhau. Dán giấy nhôm lên khay hoặc bát cao hơn, đặt mứt dâu, sô cô la và các loại hạt vào đáy bát, sau đó đổ kem vào. Đặt món ăn vào ngăn đá, và khi kem đã sẵn sàng, cho ra bát, trang trí với một chút sốt caramel hoặc sô cô la.


Kem vani với siro anh đào

KEM:
Đun nóng sữa với hạt đã xay từ vỏ vani và lớp phủ của nó.
Trong một cái bát, đánh lòng đỏ với đường, sau đó cho sữa ấm vào trộn đều.
Để hỗn hợp trên lửa nhỏ và dùng thìa trộn đều cho đến khi kem đặc lại.
Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội, sau đó kết hợp kem vào kem thu được.
Đổ chế phẩm vào hộp và để vào ngăn đá.
Sau 30 phút, lấy ra khỏi ngăn đá và trộn đều bằng nĩa để tránh hình thành các tinh thể đá.
Lặp lại bước này 3 lần, mỗi lần 30 phút.
Bảo quản trong tủ đông cho đến khi phục vụ.

SYRUP:
Lấy quả anh đào ra và đun sôi trong nước có pha chanh và đường trong 10 phút.
Chuyển các thành phần trong chảo vào máy xay và trộn cho đến khi bạn có được một loại nước sốt mịn.
Giữ lạnh cho đến khi phục vụ.


Sô cô la cuộn với anh đào và vani

1. Lấy kem ra khỏi ngăn đá và để kem mềm trong 10 phút, đến khi kem có thể tán đều nhưng vẫn khá cứng. Đổ bột lên khay nướng, thẳng hàng, sau đó dùng giấy tạo thành một cuộn dài khoảng 32cm. Gấp chặt giấy nướng và cho vào ngăn đá.

2. Làm nóng lò ở 180C. Dán giấy nướng lên khay.

3. Cho trứng và đường vào tô trộn đều bằng máy trộn trong 4-5 phút cho đến khi đặc lại. Rây bột mì, ca cao, bột nở và một chút muối lên trên hỗn hợp, sau đó dùng thìa kim loại trộn đều. Đổ bột ra khay, láng mặt trên rồi nướng khoảng 10-15 phút. Để nguội trên chảo trong 5 phút, sau đó trở lại khay nướng bột nhẹ với đường và để nguội.

4. Khi mứt đã nguội, bạn phết đều mứt cherry lên trên, sau đó lấy kem ra xếp lên trên, cách mép khoảng 2 cm. Sử dụng giấy nướng, cuộn mặt trên hoàn toàn. Gấp kỹ trong giấy nướng, sau đó đặt lại vào ngăn đá. Để trong 2 giờ.

5. Lấy ra khỏi tủ đá 10-15 phút trước khi dùng. Lấy ra khỏi giấy nướng, sau đó rây sô cô la đã tan chảy lên trên. Chuyển ra đĩa, cắt miếng và phục vụ.


Bánh phồng nhân kem vani và mứt anh đào

Bánh phồng nhân kem vani và mứt anh đào: một món tráng miệng nhanh chóng, một công thức ngon và dễ chế biến. Một công thức có thể thay đổi tùy theo nguyên liệu mà bạn tùy ý sử dụng, tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn.

Trên blog của Gina Bradea, bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn khác, ít nhất là đơn giản và ngon như công thức này. Đây chỉ là một vài ví dụ về công thức nấu ăn đáng thử:


Kem vani với anh đào - Công thức nấu ăn

. Đã đến lúc anh đào, chúng ta hãy sử dụng chúng theo mọi cách!

Cherry và bánh sữa chua

1/2 cốc bơ
2/3 cốc đường
2 quả trứng
1 cốc bột mì
tinh chất vani
bột nở
1/2 chén anh đào rỗ
1 cốc sữa chua
4 muỗng canh đường bột
2 cốc kem
dừa bào (tùy chọn)

Những gì bạn nên làm: Xoa bơ với đường, thêm trứng, bột mì, vani và bột nở vào, trộn đều sau mỗi nguyên liệu. Lót giấy nướng lên khay, đổ bột và thêm quả anh đào vào. Nướng trong lò 25-30 phút và để nguội. Trộn sữa chua với kem, đường và vani, phết lên bánh và - nếu bạn thích! - Rắc dừa nạo sợi.

Cheesecake và anh đào

một tờ bánh ngọt
400 gram phô mai tươi
4 quả trứng
100 gam đường ho
100 gram anh đào đông lạnh
2 thìa dừa
1 gói đường vani
1 lòng đỏ trứng để dầu mỡ

Những gì bạn nên làm: Trộn phô mai với đường cát, dừa và vani. Thêm toàn bộ trứng và trộn cho đến khi mịn. Cắt đôi tấm bột, cắt một phần lớn hơn theo mặt trong của khuôn bánh, và một phần còn lại có kích thước phù hợp để bọc nhân phô mai.

Đặt phần lớn hơn vào khuôn có lót giấy nướng, dùng nĩa đâm vào chỗ này và thêm một vài thìa nhân phô mai. Sau đó, đặt một nửa số quả anh đào lên trên, thêm phần nhân còn lại rồi đến quả anh đào. Đặt phần bột nhỏ lên trên. Dùng nĩa chọc vào nó và bôi mỡ bằng lòng đỏ trứng. Nướng bánh trong 30 phút ở lửa vừa và sau khi bánh nguội, bạn có thể cắt thành từng lát mỏng.

Clafoutis với anh đào

3-4 quả trứng
500 gr anh đào
125-130 g bột mì
1 gói đường vani
1 thìa cà phê muối
1 lọ tinh chất vani
250 ml sữa ngọt
100 gr đường
bơ cho khay bôi mỡ

Những gì bạn nên làm: Cho đường, sữa, tinh chất vani, bột mì, muối và trứng vào máy xay sinh tố và trộn trong khoảng một phút, cho đến khi mịn. Bột giống như bánh kếp sẽ chảy ra.

Làm nóng lò ở nhiệt độ cao. Bôi mỡ vào chảo cao hơn với bơ, lót bột mì. Che đáy khay bằng các quả anh đào mà bạn đã tách hạt trước đó. Đổ bột lên trên, rắc một ít đường vani lên trên (tùy thích). Nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 35-40 phút hoặc cho đến khi bạn nhận thấy rằng bánh đã nướng và có màu vàng.

Anh đào vẽ bằng sô cô la

30 quả anh đào tươi
220 gram sô cô la đen

Những gì bạn nên làm: Rửa sạch anh đào và bỏ hạt. Đun chảy 2/3 sô-cô-la trong một cốc bain-marie, sau đó thêm phần còn lại của sô-cô-la đen. Ngâm anh đào kỹ cho đến khi được phủ một lớp kem thơm ngon, sau đó cho lên đĩa để nguội. Bạn có thể phục vụ chúng với kem hoặc kem tươi.

Mứt anh đào trắng

1 kg anh đào rỗ
1 kg đường
một quả chanh
vanilla

Những gì bạn nên làm: Đun sôi đường với nước trái anh đào, sau khi bỏ hạt, nước cốt chanh và một cốc nước lọc.
Khi thành phần bắt đầu kết dính, sau khoảng 10 phút, thêm: anh đào, vỏ chanh bào, miếng vani và đun sôi thêm 30 phút ở lửa vừa đến cao, cho đến khi bạn nhận thấy thành phần kết dính.
Do có đường nên trong quá trình đun sôi sẽ xuất hiện bọt. Nó được loại bỏ cẩn thận khi nó hình thành.
Tắt nồi và cho mứt thu được vào lọ đã đun nóng, để nguội rồi đậy nắp lọ lại.


Các bước

Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ. Đánh bông lòng trắng trứng, khi thấy nổi bọt và tăng thể tích thì cho hết đường vào đánh tiếp. Chúng ta sẽ có một lớp bọt mạnh không bị rơi ra khỏi bình.
Chúng tôi xát lòng đỏ với một ít muối để làm ngọt và tăng màu sắc. Chúng tôi cho các tinh chất vào lòng đỏ.
Cho lòng trắng trứng lên trên, lần lượt cho lòng đỏ và bột mì vào, trộn theo chuyển động rộng từ dưới lên trên.
Đồng nhất và dàn đều thành phần càng tốt trên khay có lót giấy nướng.
Cho khay vào lò đã làm nóng trước.
Để trong lò 25-30 phút, khi bánh hơi vàng ở mép và qua que thử tăm, tức là ta lấy tăm chọc vào tấm nem, nếu thấy sạch là nem đã chuẩn bị sẵn sàng.
Lấy tờ giấy đã nướng ra và đặt lên khăn ẩm, để trong 2 phút và cuộn với khăn từng chút một.
Chúng tôi lấy khăn ra, chúng tôi mở cuộn bằng giấy và chúng tôi có thể đổ đầy kem vào.

Kem đánh bông trộn với sữa chua, thêm gelatin đã hòa tan vào trộn nhẹ.
Phết đều kem lên chốt lăn, đặt những quả anh đào không có hạt vào và lăn nhẹ. Đặt cuộn trong lạnh và chuẩn bị đá.

Trong 100 ml kem nóng, cho sô cô la sữa đã vỡ vụn vào. Khuấy cho đến khi nó tan chảy và đổ nhẹ lên trên cuộn.
Cuộn được để nguội trong vài giờ hoặc qua đêm (tôi không để qua đêm).
Một chút sô cô la bào và một vài quả anh đào và trang trí đã sẵn sàng.
Spor at the cake.


Kem vani

Các cô gái của tôi, tôi không giấu bạn, tôi thích sô cô la hơn trong bất kỳ món tráng miệng nào. Vanilla đứng thứ hai. Tuy nhiên, nói đến kem, tôi thích cả vani và sô cô la. Hôm trước tôi làm một cây kem vani (tất nhiên là kem tự làm). Tôi sẽ chỉ cho bạn cách, có thể nó sẽ kết dính vào ngón tay bạn vào một ngày hè nóng nực. Số lượng là 6 phần, hình là 12, bạn làm theo những gì mình viết và giúp mình hình ảnh nhé, sẽ ổn thôi. Nếu bạn không có máy làm kem (tôi sử dụng máy làm kem của Nemox), hãy sử dụng tủ đông và nĩa để trộn trong bát với chế phẩm, khoảng hai lần một giờ. Kết quả sẽ không giống nhau nhưng ít nhất bạn sẽ có được một ý tưởng.

Trộn bốn lòng đỏ trứng với một gói đường vani Bourbon và hai thìa đường bột.

Khuấy đều. Với một máy trộn, nó hoạt động nhanh hơn.

Đổ 100 ml kem ngọt vào hỗn hợp. Đồng nhất hóa.

Tách một quả vani, bỏ hạt và đặt chúng, cho vỏ quả vào 200 ml sữa, ở nhiệt độ vừa phải.

Đổ sữa ấm (không nổi váng) thành một sợi mỏng, phủ lên trứng với đường và kem ngọt. Khuấy đều. Để nguội.

Đổ chế phẩm vào thùng xe, đậy nắp và nhấn nút.

Khi hỗn hợp bắt đầu đông lại, bạn có thể thêm quả mọng, viên sô cô la hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn muốn tìm thấy vào kem. Nó sẵn sàng khi nó sẵn sàng (khoảng 30-35 phút). Chuyển kem vào chảo và cho vào ngăn đá tủ lạnh nếu bạn không ăn tại chỗ.

Đó là tất cả. Giữ gìn sức khỏe.


Madlene với anh đào và vani

Tôi không thể bỏ lỡ mùa anh đào mà không chuẩn bị một số công thức tráng miệng đơn giản và dễ dàng, chẳng hạn như công thức Madlene này với anh đào và vani.

Những chú madlens với anh đào và vani thật đẹp và tinh tế, được làm từ một loại bột đơn giản với sữa chua!

Từ cùng một loại bột, chúng ta có thể chuẩn bị bánh ngọt và bánh nướng xốp, vì vậy nếu bạn không có hình dạng madlene, bạn có các tùy chọn này.

Vì quả anh đào không có mùi vị, chẳng hạn như quả anh đào, nên tôi đã chọn thêm vani vào bột.

Bạn có thể chọn vị chanh và hơn nữa, bạn có thể thêm một ít hạt anh túc vào bột.

Anh túc chèn vào bánh, bột bánh quy, hoặc bánh kếp rất hiệu quả!

Nếu bạn chưa bao gồm nó, đã đến lúc làm điều đó, chắc chắn bạn sẽ thích nó!

Đối với madlene tuyệt vời với anh đào và vani, điều đáng tiếc là tôi đã làm quá ít và chúng nhanh chóng biến mất khỏi phim trường.

Và từ danh mục công thức nấu ăn với quả anh đào, tôi cũng khuyên bạn nên:

* Hãy nhớ rằng tôi đang chờ bạn mỗi ngày với nhiều công thức nấu ăn, ý tưởng mới và nhiều tin tức khác, v.v. trang Facebook

* Bạn cũng có thể đăng ký Nhóm công thức nấu ăn các loại

Và trong nhóm, bạn sẽ có thể tải lên công thức nấu ăn của mình với các món ăn được truyền cảm hứng từ blog. Chúng ta sẽ có thể thảo luận về thực đơn, công thức nấu ăn và nhiều hơn nữa.


Video: #Мороженое #Muzqaymoq #PLOMBIR, (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Melbyrne

    Bạn sai rồi. Tôi chắc chắn. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, nói.

  2. Adiv

    Bạn không thể làm gì trong chuyện này.

  3. Cafall

    It agree, very useful phrase

  4. Unwine

    Trong một cái gì đó là. Trước khi tôi nghĩ khác, tôi cảm ơn bạn vì sự giúp đỡ trong câu hỏi này.



Viết một tin nhắn