Khác

Bánh pizza

Bánh pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pizza top: là một loại bột bánh mì cổ điển. Cho bột men và muối vào tô. trộn khô. Nước nóng được đặt trên chúng. Nhào một khối bột đồng nhất trên đó thêm từng chút dầu. Nó được lên men.

Khi bột đã nổi lên, chuyển bánh ra mặt bàn, dùng cán lăn dàn mỏng (cẩn thận để bột không bị dính vào cán) rồi cho vào chảo đã thoa dầu trước đó (mình dùng khay nướng tròn bằng nhôm). Đặt khay vào lò nướng và cho bột vào nướng khoảng 3/4, sau đó lấy ra và thêm các nguyên liệu (phô mai mozzarella, nấm, hạt ngô, tương cà) theo thứ tự mong muốn.

Đặt lại vào lò nướng cho đến khi bánh chín hoàn toàn.